ayam goreng saos inggris

Name: ayam goreng saos inggris
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam yang sdh dipotong dan cuci bersih .:-); 1/2 bh bawang bombay,iris.; 2 siung bawang putih,iris.; 2 siung bawang merah,iris.; 1 bh jeruk nipis.; 1 cm jahe,iris.; 3 sdm kecap manis.; 1 sdm kecap inggris.; 1 sdt garam.; 1/2 sdt merica.; air secukupnya.; mentega untuk menumis.

indah @cook_2556979

kupang. ntt

Punya ayam tapi bingung mau masak apa,terus kepikiran ama ni masakan soalnya cepet dan gampang...soalnya anakku yang kecil susah ditinggal2..jadi masaknya yang simpel2 aja biar ga rewel.lagipula yang besar juga seneng banget masakan ini..sesuai perkiraan saat makan,kedua krucilku lahap banget makannya :-)

Lebih banyak

ayam goreng saos inggris

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 ekorayam yang sdh dipotong dan cuci bersih .:-)
1/2 bhbawang bombay,iris.
2 siungbawang putih,iris.
2 siungbawang merah,iris.
1 bhjeruk nipis.
1 cmjahe,iris.
3 sdmkecap manis.
1 sdmkecap inggris.
1 sdtgaram.
1/2 sdtmerica.
air secukupnya.
mentega untuk menumis.

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam ayam dgn air jeruk nipis campur dengan sedikit garam dan merica.campur rata.goreng ayam sebentar sampai berkulit.sisihkan.
2

Tumis bawang2an berserta jahe dalam mentega sampai harum.
3

Masukan kecap manis,kecap inggris,agak jd karamel baru masukan ayam.tambahkan garam,merica sedikit,aduk rata.masukkan air,test rasa.biarkan sampai meresap.
4

Angkat dan sajikan...nyam nyam.....