Kali ini yuk kita masak masakan Thailand.

Tak terasa waktu berlalu dengan cepat; sebentar lagi kambing, sapi akan mudah terlihat dan ditemukan di sudut-sudut kota. "Eh, emangnya kayak serial TV Amerika "Zoo" dimana para binatang bekerkeras dan menguasai kota?" Bukan, bukan, para sobatku; Masa lupa sih .... "Idul Adha" sangat dekat. "Ah masa lupa,saya yang non Muslim saja tahu, Hehe!" Meskipun saya bukan penganut Islam namun saya tahu bahwa "Qurban" atau"Korban" itu wajib bagi umat Islam."Aku ada ide nih, para sobatku! Biasanya kan saat Hari Raya Idul Adha ini banyak hidangan yang biasa-biasa saja seperti tongseng kambing,gulai kambing, sop sapi, sop kambing dan lain- lain."Kebetulan tim redaksi Cookpada mengirim e-mail menanyakan kita apa ada resep spesial buat Idul Adha. Beberapa hari ini, saya melakukan riset apa resep favorit orang-orang Chinese dan non Chinese Muslim di Thailand. Eh, ternyata di sana mereka gemar makan daging sapi yang diolah dengan kwetiau; nama makanan itu " Thai Beef Red Curry Noodles." Jika diterjemahkan ke dalam Bahasa Indinesia " Kwetiau sapi kuah kari merah ala Thailand."" Ingatkah para sobatku akan resep bumbu Thai Red Curry Paste buatanku?" Jika belum, silakan lihat resepku karena kita memerlukan bumbu itu untuk membuat hidangan ini. Bahan-bahan untuk membuat hidangan inipun sangat mudah ditemukan dan dibeli di Indonesia. Rasa sopnya enak mirip laksa Malaysia." Hmm, pokoknya cobaan saja sendiri, rasakan sensasi jarinya yang nendang!" Selamat mencoba!

Pakai ayam kampung, beda dengan resep asli yang pakai fillet ayam. Dan pasti ada modifikasi juga, inspirasi resep dari Chef Na, Thailand. Kalau menu luar nusantara gini biasanya sy intip2 dari resep luar juga, pengen lebih otentik gitu lho walau nantinya tetap kusesuaikan dengan bahan yang ada, disesuaikan taste yang kira2 disukai penghuni "sarang" 😀 Umumnya menu Thai itu nano2 rasanya asam, asin, manis, pedas, sy ga tahan pedas.. Jadi silakan tambah cabe ya.. Bisa untuk menu #vegan atau #vegetarian kalau di skip ayamnya.#generasigakpakaimicin

Kangen masakan thailand

Rindu masakan lebaran dikampung. Biasanya dimakan sama sambal docang dan sambal kedele bubuk, jangan lupa lontongnya. #CABEKU #ayaminlopwityu

Assalamualaikum, akhirnya bisa updtae resep. Happy Eid Adha, masak apa bun hari raya kemaren??Aku masak kare merah, jadi aku suka banget tipikal kare ayam yg kuahnya kental dan bumbunya pekat rasa rempah nya. Nah kare ini cocok buat makan nasi maupun roti naan, lempeng atau roti maryam

Ayam lagi ayam lagi ...suka banget ma olahan ayam kali ini mo bikin kare ayam rasa kuahnya yang gurih gurih gimanaaa.. gitu, pokoknya mantap bnget sekali makan bisa pingin nambah 😋

Penasaran pengen cobain kari ala Thailand kayak gimana. Ternyata rasanya beda sama kari jepang & india. Resep diadaptasi dr mba Endang JTT

Akhirnya rencana yang tersampaikan, bikin Kare pertama Kali yg rasanya endulita.. resepnya ngerecook dr masternya permasakan mbak Ana RSD ummah Mutiara, jazakillahu khair resepnya ummi'😍..Resepnya sengaja dibikin kurang merang krn Saya tidak memakai banyak cabai, hrp maklum menyesuaikan Anggota keluarga.#AyamInlopwitYu#CABEKU#rekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#dapurayoe#diahayu_apResep dari blog JTT, saya memang suka adaptasi resepnya mba endang,cocok dilidah dan enak pastinya. Kari ini saya buat tidak pedas ya,resep asli lebih banyak cabai merah. Dan ini juga cuma bikin 1/2 dada ayam. Jika suka pedas silahkan tambahkan cabai.

Bismillah,,Ikut tantangan mamah cookpad dan #Cabeku tantangan x in berbahan dasar ayam, masih punya beberapa ayam merah yg sdh di rebus d kulkas,, enaknya maka apa ya..opor dah bosen anak2..kt kakak dimasak kuah kati ajah ma,, ada pedes2 dikit,,hihihii ,,siiap kakak..meluncuurrr 👩‍🍳👩‍🍳 #Cookpad_id #Cabeku #DirumahAja

23/08/2018.Btw,ini bikinnya bbrp hari yg lalu waktu blm nerima daging kurban😅.Pas tau ada event #FestivalResepAsia lngsng semangat45 nyari² resep olahan daging #Ayam dari negara² Asia. Daan...lngsng tergiur dgn Thai Curry-nya neng Wilda Wily (resep aslinya dari JTT) yg terlihat begitu menggodah..scara sy suka sama masakan yg mlekoh² dgn bumbu gitu. Begitu ngepoin resepnya dan syukurlah...masakan khas negara #Thailand ini bahan & bumbunya mudah didapatkan,ngak jauh dari selera Indonesia. Lngsng eksekusi,Alhamdulillah...dapet 2 jempol dari paksuami😍. Cuma si bungsu agak kepedesan aja sihh😅.Sy cuma bikin ½ resep yaa,jd yg sy tulis ini resep yg sy bikin 🙏. #pawon_nia