Eggplant Rolls filled with Chicken
Cara baru menikmati terong dan ayam. Dibumbui dengan bubuk kari lalu disajikan dengan tampilan yang lain dari biasanya, cukup membuat anak2 tertarik untuk melahap tanpa perlu banyak merayu ^^
Eggplant Rolls filled with Chicken
Cara baru menikmati terong dan ayam. Dibumbui dengan bubuk kari lalu disajikan dengan tampilan yang lain dari biasanya, cukup membuat anak2 tertarik untuk melahap tanpa perlu banyak merayu ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan isi. Sisihkan
- 2
Iris terong tipis memanjang. Harus benar2 tipis ya, supaya mudah untuk digulung dan juga tidak gampang terbuka gulungannya nanti.
- 3
Oleskan bahan isi di permukaan terong seperti mengoles selai pada roti.
- 4
Gulung terong sambil dipadatkan. Lakukan hingga seluruh adonan isi habis.
- 5
Gulingkan terong gulung di adonan tepung kemudian telur kocok lalu tepung roti.
- 6
Goreng terong gulung dengan bagian lipatan di bagian bawah dalam minyak yang panas dan banyak. Saya tidak memakai metode deep frying, jadi bagian bawah terong tertahan dengan permukaan penggorengan sehingga tidak terbuka gulungannya. Oya, pakai api kecil ya..
- 7
Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)