Source : Dienda Endang KurniawanBikin mie sendiri ternyata seru ya. Ini pengalaman pertama saya bikin mie hihihi. Memang paling nyaman itu kalau masak sendiri karena bisa disesuaikan kebutuhan kita.Saya pengen mie nya warna ungu, jadi pakai bunga Telang untuk pewarna. Karena setelah dicampur, warna ungunya tidak terlalu nampak, saya tambahkan 3 tetes pewarna ungu🤭#PentolanClover#GibahPentolanClover#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Solo#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#MieHomemade#MieTanpaTelur

Walaupun papi mertua saya pernah jualan Mie, dan beliau juga yang ajari saya cara bikin Mie nya, tapi kadang2 saya juga penasaran dengan resep Mie Home made lainnya.Apa dan bagaimana sih beda rasanya Mie home made yang pake telur, tanpa telur, pakai jus sayuran, atau mie dengan minyak bawang?, makanya saya mau cobain semuanya satu2.Kali ini saya mau cobain Mie Home Made tanpa telur, boleh dibilang ini versi irit nya, mie ini rasanya kenyal (teteeep😍) karena memang adonannya di mix dengan tepung tapioka.

Terbiasa tinggal di kota yang cukup serba ada, lalu untuk sementara harus tinggal di pedalaman, pasti rindu makanan-makanan yang dulunya sangat mudah dijumpai.Salah satunya mie yamin dengan dibuat dari mie basah.Untuk itu, dengan terpaksa harus buat mie basah sendiri.

Ceritanya pengen coba bikin mie sendiri yang bebas formalin, buat bahan dasar bikin mie koba. Waktu saya di kampung halaman saya, mie koba yang mie nya dibuat homemade jauh lebih enak daripada dibuat dengan mie instan yang tinggal rebus terus jadi. Jadilah kali ini saya coba membuatnya sendiri.

Mie dari buah....???? Belum pernah buat apalagi makan mie dari buah, jadi penasaran bagaimana rasanya. Puji Tuhan minggu lalu berkesempatan ikut kelas inspirasi dg mbak Lina @alaBunna , kita belajar bermacam-macam mie homemade. Mulai dari yg menggunakan campuran sayur dan buah sampai tips penyimpanannya. Saya coba membuat mie homemade dg tambahan buah, saya mengganti pisang (resep aslinya) dg mangga krn hanya buah itu yg ada dirumah. Karena mangga buahnya mengandung air, sehingga penambahan airnya hanya sedikit. Namun penambahan air juga tergantung kelembaban dari tepungnya, jadi setiap orang mungkin penambahan jumlah airnya akan berbeda².Terimakasih mbak Lina @alaBunna utk ilmu yg sudah dibagikan 🙏🙏, semoga mbak Lina sehat selalu dan bisa terus berbagi ilmu. 😘😘Source : BunnaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14454304-370-homemade-banana-noodles-eggless-giling-manual?ref=you_tab_saved&find_method=profile#KelasInspirasi_MieHomemade#PekanIspirasi#Mie#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Yuhuu akhirnya libur semester juga hihi.Mumpung lg musim hujan enaknya makan yg anget2. Cuss eksekusi mie yg ga instan ini hehe😅

Resep dapet dari Saudara, dia dpt dari mana?? Saya juga ga tau 😂 Terlalu dalam untuk di telusuri hehehe...

Ini resep udah saya ketik 3x tapi salah pencet jd terdelete 😭. Kok kayaknya susah banget mau ngepost resep ini ya... 😥. Ok deh.. ini resep dari mbak Diyah Kuntari.. resepnya gampang n irit. Yuk dicoba...

Sabtu ini ada gibah di clover .bukan sembarang gibah yang ngomongin orang ya.. tapi Gibah Give Away Bahagia dari para mincan.Kita di tantang untuk membuat mie atau baso homemade lalu mengkreasi kan nya dengan aneka masakan.Karena aku cuma punya ampia,akhirnya nyoba bikin mie aja.pas banget di rumah ada sawi dan wortel.cuss langsung eksekusiKarena ini pertama kali bikin,aku bingung mau di apain,akhirnya aku goreng semua supaya tahan lama dan ternyata ini mie ini mentahnya tahan 3 hari di kulkas dengan wadah tertutup.#PentolanClover#GibahPentolanClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CloverCookingLovers#CookpadIndonesia

Firda@home sy cm bikin setengah resep,yg sy tulis untuk satu reseptengah malam perut laper sm suami jg,pengen makan,padahal udah mlm,mau keluar beli makanan udah males krn udah larut mlm,lihat bahan yg ada di dapur,dan ada terigu,eh kefikiran buat bikin mie,.cari2 resep di cookpad nemu deh resep mba yg bahan nya sederhana dan bikin nya mudah,langsung deh mlm2 eksekusi buat bikin mie,krn mau langsung di makn jd gk pake di simpen di kulkas dulu langsung aja di giling,😄ini mie nya enak,kenyal.dan mie sy olah lg mnjadi mie goreng dan mie aceh..

belajar bikin mie lagi.....#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#PekabPosbar_MasakSesuaiBudget