BOLA-BOLA AYAM BALADO

biar ga biasa dan tambah kaya rasa saya coba buat dengan mengolah ayamnya terlebih dahulu menjadi bola-bola ayam berbumbu sebelum dimasak balado , jadi bumbu rempah nya terasa diluar dan dalemnya :)
BOLA-BOLA AYAM BALADO
biar ga biasa dan tambah kaya rasa saya coba buat dengan mengolah ayamnya terlebih dahulu menjadi bola-bola ayam berbumbu sebelum dimasak balado , jadi bumbu rempah nya terasa diluar dan dalemnya :)
Cara Membuat
- 1
membuat bola-bola ayam :
campurkan ayam giling dengan bumbu2 dan tepung , uleni sampai tercampur rata . panaskan minyak , bentuk adonan ayam menjadi bola2 dan lanjutkan menggoreng semuanya sampai adonan habis , jika sudah matang kecoklatan angkat , tiriskan . - 2
haluskan bumbu2 halus , tumis sampai harum , masukkan daun salam dan penyedap rasa , lalu masukkan bola2 ayam aduk sebentar , tambahkan sedikit air , biarkan meresap lalu matikan api dan sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar