Biar gak lupaaa jadi aku catat disini aja resepnya. Cocok sama resep ini. Enaak menurut aku 😁. Resepnya dari cookpadnya mba harijah harun. Makasih mba resepnya. Aku modif beberapa bagian tapi resepnya.Nasi uduk ini aku buat pakai rice cooker dan santan instan. Hihihi... biar gak rempong dan bisa buat sarapan. Yg penting buatnya pakai ❤, insyaAllah enaaak. Oh iya garamnya sesuai selera aja yaa.Kalau nasi uduk asli betawi yg biasa dijual pagi" untuk sarapan makannya pakai bihun dan semur tahu atau telur. Tapi kalau mau praktis pakai abon dan telur dadar iris jg enak. Berhubung lg malas nyemur jd pakai ayam grg dan cumi asin ❤.

Jumat berkah kali ini bikinnya nasi uduk Betawi. Temennya biasanya mie goreng, semur tahu tempe atau semur telur. Bisa juga pakai tempe orek atau telur dadar polos yang di iris2 tipis. Untuk semur tahu tempenya sudah pernah di upload ya.#nasiudukbetawi #nasiuduk #kulinerbetawi #bundaei #makanantradisional #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Hai cookpaders... Hari ini pengen nasi uduk Betawi ,karena rasanya berbeda dengan nasi uduk Palembang dan tentunya saya penasaran dengan bumbu2nya 😁Sebenernya ada saudara yang buka restoran nasi uduk Betawi , tapi gak berani tanya2 resepnya karena itu resep bakulannya 😁 tapi gak putus asa dong , kan di COOKPAD ada banyak resep yang bisa di temukan dan salah satunya saya ketemu resep mbak @harijah_harun0305 , pas saya bikin , rasanya sama persis dengan yang punya saudara ,,mantap rasanya 👍🤤kata anakku enak 👍👍Selamat ulang tahun kota Jakarta ke- 498, Semoga selalu menjadi kota yang dirindukan semua orang. ❤️Source : @harijah_harun0305#KhasBetawi#GAS2025#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJakarta#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Juni25

Kuliner khas Betawi kesukaan banyak orang ini sih, untuk sarapan yg dicari biasanya nasi uduk.Tambah gorengan sama sambel kacang, endulita deeh🥰Source: @Veni_KM13982343#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Ini nasi uduk super enak ya dan ga ribet sama sekali.. wangiii banget pas dimasak, dan rasanya ga beda bahkan lebih enak sama yang dijual di luaran. Tinggal tambahin pelengkap seperti bawang goreng, sambal kacang, tempe oreg, telur rawis, bihun goreng, semur jengkol. Duh, auto nambah ga berenti pokoknya hehe..

Nasi Uduk rice cooker yang simple ini resepnya saya dapat dari tukang sayur langganan. Supaya matang rata dan santan tidak berkumpul di bagian atas, saat memasak dengan rice cooker, aduk rata sebanyak 2x sebelum nasi uduk matang.Nasi uduk ini saya masak menggunakan rice cooker kecil ukuran 1 lt. Lauk pelengkap Nasi Uduk sudah saya posting di resep sebelumnya. Happy cooking 🙏#PejuangGoldenApron2

Kali ini saya membuat Nasi Uduk ala Betawi, menggunakan bahan2 yg simple aja ya, krn memang Nasi Uduk Betawi itu gak aneh2/banyak pernak perniknya 😋 nasinya pun hanya dimasak biasa, bungkus daun pisang lalu taburi bawang goreng, lalu jangan lupa sambal kacangnya, jadi 😍

Sekarang mah enak ya masak nasi uduk tinggal ceplosin rice cooker aja.

Membuat nasi uduk dengan rice cooker. Kadang-kadang memasak nasi uduk/nasi kuning dengan rice cooker, nasinya tidak matang sepenuhnya. Resep ini memakai santan kental pada tahap akhir, nasinya matang dan lebih gurih dan mengkilat 😊

Ini praktek dari resep yang aku temuin di youtube. Namun berhubung rice cooker aku kecil. Jadi ini aku ujicoba sendiri pakai takaran cuma 1.5 cupak dan komposisi bahan lainnya yg aku sesuaikan. Alhamdulillah setelah jadinya hasilnya malah lebih nikmat dari nasi uduk yang biasa jual di deket tempat ku.Porsi sedikit ini cocok buat anak kosan kayak aku. Bisa disantap dengan timun, sambal terasi, ikan asin, omelet, atau apapun sekedar tempe pun bakalan uenak.

Ultah anak yg pertama di masa corona, berhubung pengen ngerayain sederhana, bikin aja nasi uduk pake rice cooker.. Super simple ~~~