Semur Bola-Bola Daging

Name: Semur Bola-Bola Daging
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bola daging :; 200 gr daging sapi dicincang halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt merica bubuk; 1 butir telur; 25 gr tepung roti; Bahan Kuah :; 3 sdm margarine; 4 butir bawang merah, rajang kasar; 2 siung bawang putih, rajang kasar; 3 butir cengkeh; 1/2 buah pala; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tomat; 400 ml air; secukupnya garam, gula dan merica; secukupnya bawang goreng

Yenny bunda Feyza @un_niecake

Padang, Sumatera Barat

menu ini spesial buat anak-anak ku yang ga suka makanan pedas, suka banget dibuatkan semur bola-bola daging ini, langsung lahap makannya😘😀

Lebih banyak

Semur Bola-Bola Daging

Yenny bunda Feyza @un_niecake

Padang, Sumatera Barat

menu ini spesial buat anak-anak ku yang ga suka makanan pedas, suka banget dibuatkan semur bola-bola daging ini, langsung lahap makannya😘😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

Bahan Bola daging :
200 grdaging sapi dicincang halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
1 butirtelur
25 grtepung roti
Bahan Kuah :
3 sdmmargarine
4 butirbawang merah, rajang kasar
2 siungbawang putih, rajang kasar
3 butircengkeh
1/2 buahpala
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tomat
400 mlair
secukupnyagaram, gula dan merica
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

buat bola daging: campur semua bahan bola daging jadi satu, aduk sampai rata, bentuk bulat seperti bakso
2

panaskan margarine lalu goreng bola daging sampai berubah warna, sisihkan.
3

cara buat kuah : panaskan sisa margarine bekas menggoreng daging, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh dan pala sampai wangi
4

tambahkan sisa bahan lainnya lalu masak sampai kuah mendidih
5

masukkan bola-bola daging, aduk rata
6

hidangkan dengan bawang goreng
7

selamat mencoba😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yenny bunda Feyza @un_niecake

pada 21 September 2015 03.46

Padang, Sumatera Barat

Learning by doing simple thing in my kitchen😉👍

Lebih banyak

Komentar (2)

yuanita yoan @cook_2616849

07 Oktober 2015 10.43

aku udh coba masak wiihhh... anak2 suka, terys bawa ke kantor teman2 juga suka, padahal cuma pakai garam aja, no penyedap rasa sama sekali.... trims resep nya bund...

Kata kunci

Meatball Semur Cengkeh Gula Bawang Kecap Pala Telur Daging Cincang Daging Sapi Tepung Bread Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya