Fu Yung Hai West Java
Creasi antara bala2 (mkanan khas sunda) dengan fu yung hai
Cara Membuat
- 1
Wortel Iris2 kecil memanjang dipotong mnjadi 4 bagian. Iris halus kol. Iris kecil buncis dan bawang daun. (kol agak banyak dibanding wortel+buncis)
- 2
Kocok telur, tambahkan garam dan pnyedap. Lalu masukan bahan2 aduk hingga tercampur rata. Tambahkan terigu aduk rata.
- 3
Panaskan minyak pada wajan, lalu goreng sampai adonan berwarna kuning, jangan lupa tengah adonan ketika 1/2 mateng ditusik supaya telor dalam adonan ikut mengembang.
- 4
Tiriskan fu yung hai lalu sajikan diatas piring. Sajikan dengan nasi hangat+sambal. Selamat mencobaaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/290658




Komentar