Sop Kacang Merah

Farissa Kurniasari
Farissa Kurniasari @farissa
Denpasar

Pertama kali bikin sop ini waktu tinggal di Jayapura,dikasih resepnya sama temen. Sejak itu jadi ketagihan bikin sop ini. Alhamdulillah sekarang jadi sop kesukaan anak saya.

Sop Kacang Merah

Pertama kali bikin sop ini waktu tinggal di Jayapura,dikasih resepnya sama temen. Sejak itu jadi ketagihan bikin sop ini. Alhamdulillah sekarang jadi sop kesukaan anak saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang iga
  2. segenggamkacang merah * (rendam kacang merah kira2 4 jam)
  3. 2 buahwortel
  4. secukupnyabuncis
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 buahbawang bombay (cincang kasar)
  8. 2 buahtomat* (rebus tomat sebentar bersama iga,tumbuk kasar)
  9. secukupnyaair untuk merebus
  10. bumbu dihaluskan
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 butirpala
  13. secukupnyamerica bubuk
  14. secukupnyagaram
  15. sesuai seleragula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay.sisihkan

  2. 2

    Rebus iga sampai empuk bersama seledri yg diikat (tdk udah dirajang).tambahkan kacang merah.

  3. 3

    Tambahkan irisan wortel,buncis dan bumbu yg sudah ditumis tadi.masukkan tomat yg sudah ditumbuk kasar

  4. 4

    Masukkan gula dan garam.koreksi rasa.terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris

  5. 5

    Tips :kacang merah bisa direndam malam harinya,jdi pagi hari sudah empuk

  6. 6

    Selamat Mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farissa Kurniasari
pada
Denpasar
Terima kasih untuk semua yg sdh follow mudah2n bermanfaat yaa,kita saling berbagi disini 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa