Potong2 tempe

Uleg bawang putih dan ketumbar hingga halus, lalu iris2 serong daun bawang jika sudah campur semua kedalam tepung bumbu, tambahkan ladaku, dan sedikit penyedap (royco) gak pakai juga gak ap2 tambah garam aj

Jika semua bahan sudah dicampur masukkan air sedikit demi sedikit, aduk2 sampai adonan tepung tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer

Panaskan minyak hingga benar2 panas, ambil tempe celupkan ke dalam tepung lalu goreng, jgan lupa bolak balik tempe agar matang merata, goreng sampai warna coklat keemasan angkat tempe, tiriskan minyaknya dan tempe siap d santap