Potong tahu menjadi dadu, besar kecil sesuai selera

Goreng tahu hingga kering, tiriskan

Uleg perbawangan dan cabai, sedangkan tomat potong saja tipis" (tapi kalo suka di uleg yah sok uleg aja)

Opsi kedua potong semua bahan tipis"(untuk anak kost kan kadang gk ada ulegan boleh kok di coba potong" aja semua bumbu tipis" di anjurkan tomatnya agak banyak biar pas di masak jdi saus)

Setelah itu masak bumbu yang sudah di siangi dengan minyak yang panas, cium hingga wangi tambahkan bumbu garam, kaldu ayam bubuk, lada gula, boncabe biar lbh hot, cicipi!

Setalah wangi tambahkan Telur biar menjadi medok, dan menambah cita rasa (optional jika tidak di pakai tidak apa")

Setelah itu udek" bumbu yg di masak setelah wangi dan telur terlihat mateng, masukan tahu dan walaaaa jadi deh tahu sambal lado ala anak kost! :) selamat mencoba