Soto Ayam Bening

gita puspa
gita puspa @cook_4854423
Tangerang

udah coba bikin dua kali, mamaku sampai minta resepnya dan suami bilang enak banget. alhamdulillah :)) ga sempet foto tapi di upload di Instagram, jadinya ambil foto yg ada di instagram.

Soto Ayam Bening

26 orang berencana membuat resep ini

udah coba bikin dua kali, mamaku sampai minta resepnya dan suami bilang enak banget. alhamdulillah :)) ga sempet foto tapi di upload di Instagram, jadinya ambil foto yg ada di instagram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. bumbu halus :
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 cmkunyit
  6. 1/2 sendok tehketumbar
  7. 1 buahkemiri
  8. bahan lain :
  9. 4 helaidaun jeruk
  10. 2 helaidaun salam
  11. 1 batangserai, geprek
  12. secukupnyakol, iris tipis
  13. secukupnyatoge
  14. 1 kotakbihun, rendam air panas
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 1/2 buahtomat
  17. 2 butirtelur rebus
  18. 3 potongayam goreng
  19. 1 buahkentang, potong kotak dan goreng
  20. 1 buahjeruk nipis
  21. secukupnyabawang goreng (saya tidak pakai)
  22. secukupnyaair matang
  23. secukupnyagaram
  24. secukupnyalada bubuk
  25. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan air secukupnya.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Matikan api setelah mendidih.

  3. 3

    Siapkan bihun, kentang goreng, ayam goreng, kol, toge, daun bawang, telur dan tomat. Tuangkan kuah soto yang telah dimasak tadi selagi panas.

  4. 4

    Siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gita puspa
gita puspa @cook_4854423
pada
Tangerang
Bayu Moekti's Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa