Ikan bakar ala aq

Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels

Lumajang, Jawa Timur

Resep mengarang bebas...hihihi... Dan ternyata kata mas bojo enak...asyeeek...

Lebih banyak

Ikan bakar ala aq

Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels

Lumajang, Jawa Timur

Resep mengarang bebas...hihihi... Dan ternyata kata mas bojo enak...asyeeek...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan mujaer ukuran besar (aq kurleb 6 ons)
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
secukupnyalada bubuk dan garam
Bumbu olesan
1,5 sdmsaus sambel
1,5 sdmsaus tomat
1,5 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
3/4 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan yg telah dibersihkan dan di kerat2 dg air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih
2

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk,lada bubuk, garam. Lumuri ikan dg bumbu halus. Diamkan hingga bumbu meresap.
3

Goreng ikan dengan minyak banyak sampai matang tapi tdk terlalu kering. Angkat.
4

Siapkan panggangan. Aq pake happy call. Olesi ikan dg bumbu oles jgn lupa tes rasa ya. Bakar dg api kecil. Bolak balik dan olesi lg dg bumbu oles. Bakar hingga matang.
5

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels

pada 06 Juli 2017 11.43

Lumajang, Jawa Timur

Bundanya three angels yg sempetnya masak 2 kalo sabtu minggu doang....ato lagi libur ...tapi bikinnya dengan penuh cinta lo.... bersyukur kenal cookpad...selain nambah resep dari para cookpaders..juga buat catatan pribadi biar gak lupa..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Mujair Kecap Ketumbar Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya