Ceker ayam mercon

❤ nuzulianita ❤
❤ nuzulianita ❤ @cook_2582847
Kab. Bogor , Jawa Barat

Makan ini bikin huhaaaah... Peudes

Ceker ayam mercon

11 orang berencana membuat resep ini

Makan ini bikin huhaaaah... Peudes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramceker ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. bumbu halus:
  5. 20 buahcabe rawit merah
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 sdtterasi
  11. 1 sdmgula merah
  12. 1 sdtgaram
  13. minyak untuk menumis
  14. 1 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 batangserai
  17. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker buang kukunya. Lalu baluri garam dan perasan jeruk nipis, rendam -+ 10 menit, lalu cuci lagi dan rebus sampai empuk.. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.. Lalu tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan garam. Lalu masukkan ceker yg sudah di rebus td.. Beri sedikit air, masak sampai air agak menyusut. Angkat, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤ nuzulianita ❤
❤ nuzulianita ❤ @cook_2582847
pada
Kab. Bogor , Jawa Barat
lebih akrab sama spatula daripada mixer. foto masakannya, apa ada nya aja. 😁 masakannya, ya yg sehari hari dimasak aja. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa