Panaskan minyak, tuang adonan telur goreng dengan api yang kecil sampai kecoklatan dan bagian dalam matang dengan sempurna. kemudian tiriskan dan sisihkan.

Untuk pembuatan saos. Panaskan butter. masukan bawang putih, bawang merah lalu tumis hingga kecoklatan. masukan wortel, bawang bombai, tomat dan nanas. aduk hingga layu dan masukan air yang sudah di campur tepung tapioka untuk mengentalkan saos. kemudian tambahkan saos tomat, saos cabai, dan bumbu saos lainnya. aduk rata dan koreksi rasa.