Labu kuning ikan patin kukus

Name: Labu kuning ikan patin kukus
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr labu kuning; 100 gr ikan patin; 2 buah baby corn; 1 butir telur ayam kampung; 2 batang seledri; secukupnya bawang merah; bawang putih; bawang bombay

andriani noerlita @cook_8101712

Labu kuning ikan patin kukus

andriani noerlita @cook_8101712

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

200 grlabu kuning
100 grikan patin
2 buahbaby corn
1 butirtelur ayam kampung
2 batangseledri
secukupnyabawang merah
bawang putih
bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ikan patin sampai mendidih (bisa ditambahkan jahe geprek secukupnya untuk mengurangi bau amis)
2

Masukkan ikan patin yang sudah di rebus ke dalam labu kuning dan baby corn yang telah di parut
3

Masukkan daun seledri yang telah dicincang kasar dan bumbu (bawang) yang sudah dihaluskan
4

Terakhir masukkan telur ayam yang sudah di kocok lepas
5

Kukus adonan selama 20 menit
6