Cilok Keju bumbu kacang
Kalau sudah libur kerja biasanya dirumah itu makan...makan...dan makan. Liat stock bahan-bahan dirumah ada keju dan tepung sagu. Akhirnya kepikiran untuk membuat cemilan yang satu ini. Hasilnya pun endess 😋
Cilok Keju bumbu kacang
Kalau sudah libur kerja biasanya dirumah itu makan...makan...dan makan. Liat stock bahan-bahan dirumah ada keju dan tepung sagu. Akhirnya kepikiran untuk membuat cemilan yang satu ini. Hasilnya pun endess 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris halus daun bawang
- 2
Campur tepung terigu, tepung sagu, penyedap rasa dan garam
- 3
Tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus dan air panas sedikit demi sedikit kedalam adonan
- 4
Campur adonan hingga kalis
- 5
Potong dadu keju. Gunakan keju berkualitas baik supaya rasanya makin maknyus
- 6
Ambil sedikit demi sedikit adonan (sesuai selera untuk ukuran besar kecilnya), pipihkan kemudian masukan 1 dadu keju kedalamnya. Lalu bentuk bulat adonan tersebut. Lakukan hingga adonan habis
- 7
Panaskan air (tambahkan penyedap rasa jika suka) dan biarkan mendidih. Lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk kedalamnya. Biarkan matang dengan ditandai mengambangnya bola-bola cilok.
- 8
Tiriskan bola-bola cilok. Cilok siap dihidangkan
- 9
Goreng kacang tanah, bawang putih, daun jeruk dan rawit merah. Biarkan hingga agak mencoklat kemudian blender hingga halus
- 10
Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan daun bawang jika suka. Biarkan hingga bumbu agak kering dan mengeluarkan minyak. Angkat dan dinginkan
- 11
Sajikan cilok beserta bumbu. Tambahkan kecap dan saos jika suka. Cilok siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar