Donat Buah Naga
Di Banyuwangi itu sentra nya buah naga, dibikin jus / es dah biasa..dibuat donat aja, warnanya jadi cantik,bintik2 pula 😍
Donat Buah Naga
Di Banyuwangi itu sentra nya buah naga, dibikin jus / es dah biasa..dibuat donat aja, warnanya jadi cantik,bintik2 pula 😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam wadah, tepung protein.tinggi & sedang, kuning telur, buah naga yg sudah di hancurkan,susu bubuk,fermipan, bread improver & gula halus.Aduk dengan spatula.
- 2
Tuang waterroux ke dalam campuran di atas. lalu uleni sampai agak kalis, tambahkan mentega tawar & garam.Uleni sampai kalis elastis. Di renggangkan tidak robek
- 3
Tutup dengan kain basah selama 1 jam / sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu bagi masing2 menjadi 50gr. Bulatkan. Diamkan kembali 5 menit, sampai mengembang.cirinya bila di angkat terasa ringan.
- 5
Panaskan minyak,dengan api kecil. Sambil menunggu, lubangi bulatan adonan.
- 6
Saat minyak sudah panas (*letakkan sumpit ke dalam minyak,jika ujung sumpit sudah berdesis dan mengeluarkan gelembung2 kecil berarti sudah panas.
- 7
Goreng adonan donat, dengan permukaan atas yang lebih dulu menyentuh minyak. Putar2 lubang donat menggunakan sumpit supaya donat mengembang. Sekali balik ya agar terlihat white ringnya.
- 8
Tiriskan.Tunggu dingin.Beri topping sesuai selera. Cantik yaaa warnanya 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Hai hai…Hari ini ku bikin cemilan kesukaan anak-anak nih mana warna nya dari pure buah naga jadi bikin look nya menarik 😍☺️“Donat Buah Naga”Resep by : @herliani#PekanPosbar#Rekreasi_Kalsel#Semampir_Kalsel#SemangcookHokya#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Semarang
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Gara2 dikasih coba sama temen, jadi pengen eksekusi juga. Karena anak2 juga doyan buah naga, jadi aja Mama bikin ini donat yg warnanya gemets bangetss..
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Karena ada buah naga di kulkas dan anak2 lg ngga punya cemilan, jadi aja mama bikin donat buah naga.Resepnya sebenernya dasarnya dari resep donat kentang NCC, tapi banyak modifikasi karena buah naga banyak cairannya. -
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Sebelumnya saya sudah pernah post donat naga ya... Ini buat lagi tanpa isian yah... Memanfaatkan buah naga yang warnanya cuantikk...💆👌
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Ada buah naga di kulkas, jarang di makan.. daripada ke buang aku bikin donat buah naga aja..Pas bgt dapet resep dari @Chrisma PrateilaAku coba bikin Alhamdulillah jadi dan enak rasa nya.. 😁#TiketMasukGoldenApron3
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Berawal dari keinginan untuk membuat donat dengan warna yang lain dari biasanya, iseng2 tabahin buah naga di adonan nya, dan ternyata setelah di goreng warna nya sama aja ya 😁
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Buah naga lagi murah"nya ini, kita mah seneng banget, tapi kalo dipikir kasian pak petani buah naga ya, sampe dikasih makan ke kambing, ada yang dibuang juga ke sungai. Ini aja aku beli 5rb dpt 6bj loh...Bosen kalo cuma dimakan gitu aja, pengen yang bisa ngenyangin juga sehat😀Oya, ini aku kasih air dikit2, kalo mau full buah naga boleh ya. Di pas in aja teksturnya
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Setelah bikin es lilin buah naga yg nampaknya terlalu simpel.. Pengen nyobain lagi bikin kresi buah naga dan nampaknya donat sangat menggoda. Anak anak sampai wowwww donatnya piiiiink ❤️.Cari cari resep yg oke dan akhirnya pakai resep fluffy donut cici @Tintinrayner aja, tinggal mengganti air dingin dan susu uht dengan jus buah naga..daaan berhasil horeee.. Alhamdulillah 😍Yuk, dicoba!#resolusi2019 #berburucelemekemas #AstagaNaga
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Source : cicik AryMeskipun challenge mengolah buah naga sudah berakhir bukan berarti tak boleh posting yg berhubungan dengan buah naga kan... Hehehehe... Bikin donat ini sebenernya tadi sudah hampir menyerah karena eh karena adonanku terlalu lembek (sok-sok an sih milih buah naganya yg gede jadi airnya kebanyakan). So saran saya pilih buah naga yg ukuran standard aja ya kalo kecil pake separoh dan kalo gede (misal beli sekilo isi 2 pake seperempat bagian aja ya).. oiya airnya itu tambahan ya bila dirasa adonan masih terlalu keras untuk diuleni..so.. cusssss
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Karena lagi musim buah naga. Jd pengen mengolah buah naga selain di buat puding. Mikir kira" di bikin apa yah ? 🤔Jadilah Donat Naga ini.Selamat Mencoba ya bu ibu😊
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Ada buah naga merahnya baguus banget. Inget resep donat buah naga dari mbak Dian Faizin (IG), cuss ke dapur.Donat ini ketika digoreng warnanya terlihat seperti gosong, it's okay karena memang warna adonannya merah. Bagian dalamnya kempuuuus banget. Alhamdulillaah laris manisss...dr belum dikasih gula udah dicomot aja 😅Postingnya kejar-kejaran waktu nih sama batas perjuangan #PejuangGoldenBatikApron pekan ini. Semoga resep ini bermanfaat ya. Yuk, cusss!
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Punya buah naga sisa dikulkas. Yaudah dicoba bikin donat aja .. Awalnya coba pake 300 gr tepung eh ternyata msh lengket, tambah lagi 50 gr msh lengket dan akhirnya tambah lagi total jd 400 gr.. Alhamdllh jadi juga.. Syukaa ama donat ini warnanya itu lo menawan hati.. ajiee..😉😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar