Sambal goreng cecek sosis tempe kecap pedas

Dewi Ragil
Dewi Ragil @cook_7159000

Ceritanya cuma hari ini enggak belanja & habis'kan sisa bahan di kulkas :P

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250kulit sapi
  2. 10 bijisosis
  3. 2 bungkustempe
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ruaslaos
  6. 1 ruasjahe
  7. Bumbu yang di cincang halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 1 buahcabe merah (potong serong)
  12. 1,5 sendoksaori saus tiram
  13. secukupnyaKecap
  14. secukupnyaMerica bubuk
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong dadu kulit sapi setelah di rebus.

  2. 2

    Tempe potong dadu. Sosis & cabe merah iris serong.

  3. 3

    Cincang halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

  4. 4

    Goreng tempe setengah matang, lalu tiris'kan.

  5. 5

    Tumis bumbu yang di cincang halus bersama daun salam, cabe merah, laos & jahe geprek, sampai harum, masuk'kan sosis.

  6. 6

    Masuk'kan kulit sapi dan tempe.

  7. 7

    Tuang saori, kecap, gula, garam, merica bubuk secukup'nya. Goreng hingga matang!

  8. 8

    Sambal goreng siap saji :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Ragil
Dewi Ragil @cook_7159000
pada

Komentar

Resep Serupa