Mee Soo (mie soto)

Name: Mee Soo (mie soto)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie atom / mie telor, rebus dan sisihkan; 1 bungkus bihun, rebus dan sisihkan; 1/2 ekor ayam kampung potong menjadi beberapa bagian; 2 bungkus bumbu soto indofood siap saji; 5 lembar daun jeruk; secukupnya gula dan merica bubuk; 800 ml air; Bahan pelengkap:; ayam suwir, pergedel, telor rebus, irisan seledri, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis

Ferra rusli @cook_2528573

Mee Soo (mie soto)

Ferra rusli @cook_2528573

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 bungkusmie atom / mie telor, rebus dan sisihkan
1 bungkusbihun, rebus dan sisihkan
1/2 ekorayam kampung potong menjadi beberapa bagian
2 bungkusbumbu soto indofood siap saji
5 lembardaun jeruk
secukupnyagula dan merica bubuk
800 mlair
Bahan pelengkap:
ayam suwir, pergedel, telor rebus, irisan seledri, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

rebus ayam dalam 800ml air
2

masukkan bumbu soto dalam rebusan ayam bersama bumbu-bumbu lainnya, masak hingga meresap, koreksi rasa
3

angkat ayam yang telah empuk, goreng sebentar lalu suwir
4

susun mie dan bihun bersama bahan-bahan pelengkap lainnya di dalam mangkok, tuangi kuah soto
5

btw, kalo nga mau pake mie ato bihun bisa di ganti menggunakan lontong yaaa ^^