Mangut lele
Nova utami @cook_8200351
Ada lele goreng sisa pecel lele, dibumbuin aja dijadikan mangut
Mangut lele
Ada lele goreng sisa pecel lele, dibumbuin aja dijadikan mangut
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele dan goreng sampai kering.
- 2
Sebelum dihaluskan goreng dulu bahan bumbu halus (kecuali terasi) kemudian dihaluskan. Tambahkan terasinya.
- 3
Gongso dng sedikit minyak bumbu halusnya. Tambahkan air sedikit kemudian garam, gula dan penyedap.
- 4
Masukkan daun kemangi, tambahkan santan cair. Kemudian masukkan lele goreng masak sebentar agar bumbu meresap.
- 5
Cek rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu satu putra. Pemula dan lagi belajar masak... learning by doing
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Ada lele goreng sisa lalapan yg gak habis, dibumbuin aja enaknya...
-
Mangut lele Mangut lele
Punya stok lele dikulkas, tadinya mau bikin pecel lele tapi kok bosen ya dijalan juga banyak yg jual. Jadi pilihan jatuh ke mangut aja..
-
Mangut lele Mangut lele
Di pasar liat ikan lele gede² banget langsung kepikiran buat bikin mangut lele.ini kebetulan ada sisa 1 telur rebus,jadi cemplungin aja sekalian 😃😃.
-
Mangut lele Mangut lele
Bosan dengan lele yang cuma digoreng trus, akhirnya kepikiran deh buat mangut lele
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen sm lele yg cuma di goreng aja..akhirnya cari2 d cookpad resep mangut lele..penasaran dan akhirnya cuzz kiya coba buat..#Pekan_Jogja #cookpadcomunity_Jakarta
-
-
Mangut lele Mangut lele
Bosan dengan lele yang di goreng aja...coba menyajikan masakan lele yg di olah dgn nama "Mangut Lele"...
-
Mangut lele Mangut lele
#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasaKarena ayam lagi mahal, kita makan ikan aja ya bun,, alhamdulillah harga lele tetap stabil saat yg lain merangkak naik,, bosen lele cuma digoreng aja, jadi aku olah jadi mangut khas jogjakarta,,
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele adalah salah satu resep alternatif untuk mengolah ikan lele. Selain enak, juga sangat mudah membuatnya.
-
Mangut lele Mangut lele
ada sisa lele gorengan kemarin,sayang kalo d buang,kalo d panasin lagi jadi kering g ada dagingnya,jd males makannya..🤭jd mikir "enaknya d apain nih kalo cm gt² aja bosen".. akhirnya kepikiran d masak pake santen enak kali yach??? dan akhirnya bikin mangut lele aja.. dan bahannya asal cemplung..🤭 tp rasa g mengecewakan..👏👏👏
-
Mangut lele Mangut lele
Hari Minggu mendapat kiriman lele dari tetangga yg panen lele, bingung mau digoreng aja bosen, akhirnya dibuat mangut.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2981505
Komentar