Cara Membuat
- 1
Potong halus bawang merah, bawang putih dan jahe, cabe rawit dibelah dua namun tak putus
- 2
Masukkan garam dan bahan yg dipotong lalu tambahkan air tunggu hingga mendidik
- 3
Tambahkan kerang, daun kunyit, serai, penyedap dan asam keping.
- 4
Masak hingga kerangnya terbuka sendiri, tambahkan penyedap. tunggu bbrpa saat dan hidangkan, rasanya asam,asin dan gurih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
its very very very easy gaes hehehebahannya cuma diiris2 doang.Lets try 🤗 surli shaqil sanjaya -
-
-
-
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Pindang lagi..pindang lagi 🤭 sebagai orang yang dilahirkan di Sumatera Selatan,pindang udah menu dari orok yah 😂 jadi udah ga bisa jauhan sama yang namanya pindang..jadi pastilah dikit² masak pindang..kali ini masak menu pindang kerang dara 😋😋#ResepWongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo Adelia Firdaus -
-
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Nyoba masak makanan favorit alm kakek (kerang). Sebenarnya baru pertama sih nyoba mindang kerang sendiri, biasanya klo mindang ikan atau daging lah sekrg kerang. Beda bahan utama beda cara pengolahan but, overall bumbu masaknya sama. Yg ribet dri masak kerang yaitu saat nyuci kerang apalagi klo kerangnya kecil" mesti disikat satu" sampe beneran bersih. Asmi Q -
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Setiap menulis narasi di balik resep, saya pasti menceritakan kalau saya suka coba masakan atas permintaan suami saya yang asli Jepara 😁. Keluarga suami dari dulu memang suka masakan yang tasty, berbumbu, dan benar-benar kebalikan dari keluarga saya yang suka masakan ‘aman-aman’ saja.Menu kerang, atau seafood, bukan hal yang familiar di meja makan keluarga saya dari dulu. Maklum, alm Bapak saya banyak pemicu alerginya. Alhasil, permintaan suami untuk dimasakin kerang benar-benar menantang dan bikin ‘kemringet’. Bismillah saya coba masak kerang, ternyata suami suka 😄 katanya seger banget. Yuk dicoba! Rusdiana Fahmawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2982723
Komentar