Teri Nano-Nano

Fia Nurfiani
Fia Nurfiani @fianurfiani1101
Rengasdengklok, Karawang

Hari Minggu kemaren lelah banget, abis ikutan acara pembukaan olimpiade di tempat kerja suami. Hari Senin nya bingung mau masak apa buat suami, bongkar dapur nemu ikan teri, baru inget punya ikan teri oleh-oleh ibu mertua xixixi 😁 yudah langsung ajadeh bikin masakan simpel tradisional sunda again 😂 ini favorit aku & favorit suami juga kayaknya hihihi makan pake ini nambah nambah terus nasinya, selalu gagal diet 😂 ini gampang banget, pasti ibu-ibu juga udah lebih jago masak ginian, saya cuma share aja ya siapa tau ada yg belum pernah coba hehe 😁

Teri Nano-Nano

12 orang berencana membuat resep ini

Hari Minggu kemaren lelah banget, abis ikutan acara pembukaan olimpiade di tempat kerja suami. Hari Senin nya bingung mau masak apa buat suami, bongkar dapur nemu ikan teri, baru inget punya ikan teri oleh-oleh ibu mertua xixixi 😁 yudah langsung ajadeh bikin masakan simpel tradisional sunda again 😂 ini favorit aku & favorit suami juga kayaknya hihihi makan pake ini nambah nambah terus nasinya, selalu gagal diet 😂 ini gampang banget, pasti ibu-ibu juga udah lebih jago masak ginian, saya cuma share aja ya siapa tau ada yg belum pernah coba hehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 genggamTeri Itok
  2. 1/2 siungBawang Putih
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 10 buahCabe Rawit (Cengek)
  5. 1 buahCabe Merah
  6. 1 buahTomat
  7. 1 1/2 sdmGula Pasir / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Pilah teri bagian badan, buang bagian kepala, cuci bersih, rendam dengan air kuranglebih 5 menit.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih & bawang merah, iris cabe cengek & tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng teri yg sudah ditiriskan, goreng sampai kuning keemasan, angkat. (jangan gosong ya)

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah diiris tadi, tumis dulu bawang putih, setelah harum masukan bawang merah, jika sudah hampir matang masukan cabe cengek & tomat, aduk sampai tomat layu.

  5. 5

    Masukan teri, lalu tambahkan gula sesuai selera.

  6. 6

    Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, teri nano-nano siap disajikan dengan nasi hangat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fia Nurfiani
Fia Nurfiani @fianurfiani1101
pada
Rengasdengklok, Karawang
21th y'o 🎉Asep Sanjaya's wife 💍Mother of Zealfani Sanjaya 👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa