Sate bumbu melimpah

Belajar Masak Yukz
Belajar Masak Yukz @cook_6016422

Sorce dari ci.lili minarosa..thanx ya sy jiplak persis dan cocok..kalo menurut aku ini wajib bft dicoba,soalnya empuk asli dagingnya n ngresep bgt bumbunya.kunci nya di waktu untuk merendam daging dan sigebukin dl biar memipih dagingnya.
Suami dan anak suka..jadi sy senang masaknya😊

Sate bumbu melimpah

Sorce dari ci.lili minarosa..thanx ya sy jiplak persis dan cocok..kalo menurut aku ini wajib bft dicoba,soalnya empuk asli dagingnya n ngresep bgt bumbunya.kunci nya di waktu untuk merendam daging dan sigebukin dl biar memipih dagingnya.
Suami dan anak suka..jadi sy senang masaknya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 tusuk
  1. 500 grfillet ayam
  2. bumbu halus:
  3. 25 grbawang putih
  4. 50 grbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 20 grkemiri
  7. 1 ruaslaos iris keprek
  8. 1 batangsere bonggol nya aja keprek
  9. bumbu lain:
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 1 buahjeruk nipis ambil airnya
  12. 60 mlsusu fullcream

Cara Membuat

  1. 1

    Ayamnya dipotong dadu tp sblm dipotong kuncinya digeprek dl ya..ternyata selain melebarkan jg bikin bumbu meresap sempurna lalu stlh semua dipotong dadu,tiriskan.

  2. 2

    Beralih ke bumbu,diblender atau tumbuk alus semua,tumis,lalu masukin ayam tadi diaduk rata bentar matikan api.jgn smpe mateng ya

  3. 3

    Diemin.itu rendeman 2 jam minimal ato.kalo bisa semaleman.

  4. 4

    Stlh waktu pas tusuk dagingnya semua,dan bakar nya aku pake teflon..sisa bumbu rendeman dikasih kecap dan mentega dikit2 smbil dioles ke sate pas dipanggang

  5. 5

    Bolak balik ya..awas gosong apinya jgn gede bgt sedeng aja kalo teflon da panas pake api kecil aja..stlh bau harum tercium,tata di.piring sajikan dgn sambel cocol

  6. 6

    Buat lagi dan sekarang dibakar di arabg...yuhuuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Belajar Masak Yukz
Belajar Masak Yukz @cook_6016422
pada
cookpad tempat kita blajar masak,belajar dari kesalahan smpai menjadi bisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa