Tongkol Asam Pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongikan tongkol
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 10 bhcabe rawit (belah2)
  5. 5 buahbelimbing wuluh (belah kecil2)
  6. 1bawang merah (iris tipis)
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 3 gelasair
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ikan ke dalam panci, tambahkan belimbing, bawang, cabe rawit, kunyit dan air.

  2. 2

    Bersihkan tongkol kemudian beri perasan jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Rebus ikan sampai airnya kira2 tinggal 1 1/2 gelas.

  4. 4

    Tongkol asam pedas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Radara
Ratna Radara @cook_8086523
pada
Aceh

Komentar

Resep Serupa