Sambel goreng kentang hati ayam

Fauzanah
Fauzanah @cook_2680320
Bekasi

Sambel goreng kentang hati ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkentang ukuran besar
  2. 4 potonghati ayam
  3. 2-3 sdmcabe giling
  4. 2 siungbawang merah haluskan
  5. 3 siungbawang putih haluskan sisakan sedikit untuk ditumis
  6. 1 buahtomat haluskan
  7. 2 sdmsantan kara
  8. 1 batangserai, daun jeruk dan daun salam
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hati ayam dan ungkep dengan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai dan garam

  2. 2

    Potong dadu kentang dan goreng

  3. 3

    Tumis bawang putih lalu masukkan hati ayam yang telah dipotong-potong

  4. 4

    Lalu masukkan cabe giling dan tumis lalu masukkan kentang, aduk.

  5. 5

    Tambahkan air kaldu hati ayam sedikit, aduk dan masukkan santan kara

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauzanah
Fauzanah @cook_2680320
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa