Mie ayam simple nyuuuss 😍😘😋

Name: Mie ayam simple nyuuuss 😍😘😋
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ayam kecap; 300 gr dada ayam fillet; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm saus tiram; 5 sdm kecap manis; gula garam; penyedap/ kaldu bubuk (optional); daun bawang; pelengkap :; mie telur (saya beli jadi 😁); 1 ikat caisim; saus dan sambal rawit

Fakhri's mama (widya) @maknya_2F

Cengkareng Jakarta Barat

Mie ayam simple nyuuuss 😍😘😋

Fakhri's mama (widya) @maknya_2F

Cengkareng Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

ayam kecap
300 grdada ayam fillet
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahkemiri
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmsaus tiram
5 sdmkecap manis
gula garam
penyedap/ kaldu bubuk (optional)
daun bawang
pelengkap :
mie telur (saya beli jadi 😁)
1 ikatcaisim
saus dan sambal rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
2

Tumis bumbu sampai wangi, sisihkan sedikit untuk bumbu kuah.
3

Masukkan ayam, aduk2 masukkan saus tiram, kecap manis, gulgar dan penyedap
4

Beri air agak banyak dan buat sedikit asin. Jadi mie yg sudah direbus tidak perlu ditambah garam lagi
5

Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.
6

Buat kuah : rebus air secukupnya, masukkan sisa bumbu tumisan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Juga daun bawang
7

Penyajian : rebus mie dan caisim, tata dimangkok, beri tumisan ayam dan kuah. Tambah kan saus dan sambal rawit