Talam Abon

Uniqee Pricillaa Prameswarii
Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406
Tangerang Selatan

Kue talam mempunyai cita rasa yang gurih karena dibuat dari santan kental. Tambahan abon di atasnya semakin menambah kenikmatan dari kue talam abon ini.boleh menyantapnya bersama dengan anggota keluarga tercinta.

Talam Abon

Kue talam mempunyai cita rasa yang gurih karena dibuat dari santan kental. Tambahan abon di atasnya semakin menambah kenikmatan dari kue talam abon ini.boleh menyantapnya bersama dengan anggota keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. bahan 1:
  2. 150 gtepung beras
  3. 60 gramtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 20 ggula pasir
  6. 650 mlsantan hangat dari 1/2 butir kelapa
  7. bahan 2 ;
  8. 300 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  9. 3 sdmtepung beras
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Bahan taburan:
  12. 100 gabon sapi
  13. irisancabe merah
  14. 2 sdmminyak untuk olesan
  15. cetakan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Bahan I: Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang kalis dan licin. Sisihkan.

  2. 2

    2. Bahan II: Campur semua bahan II, aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan cetakan talam, olesi dengan minyak, tuang adonan bahan I hingga 3/4 penuh

  4. 4

    4. Kukus hingga setengah matang kurang lebih 15 menit.

  5. 5

    5. Tuang 1 sdm adonan bahan II di atasnya, kukus kembali hingga kue benar-benar matang.

  6. 6

    6. Angkat, dinginkan, keluarkan dari cetakan, taburi atasnya dengan bahan taburan abom dan irisan cabe merah

  7. 7

    7. Susun di atas piring saji, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uniqee Pricillaa Prameswarii
pada
Tangerang Selatan
Rutinitas saya adalah Ibu Rumah Tangga,saya senang dengan dapuran memasak apapun resep baru selalu saya coba .memasak adalah rutinitas saya setiap hari.Wanita diberi peran sebagai isteri dan ibu. Peran utamanya disektor domestik dengan mengurus rumah tangga dan anak-anak. Memasak adalah pekerjaan yang akrab dengan wanita. Pekerjaan yang satu ini kelihatannya sepele tapi perlu juga diperhatikan.Tidak ada kata terlambat... Teruslah berlatih, sebab pepatah mengatakan, sesungguhnya "bisa itu karena biasa". Sama halnya dengan memasak. Jika sejak kecil atau masih gadis seorang wanita rajin membantu ibunya di dapur, insya Allah akan lebih mengetahui urusan dapur alias masak-memasak.
Lebih banyak

Resep Serupa