Bala bala bihun

Reiza
Reiza @cook_2625432
Indonesia

Kangen dengan jajanan pas SD yaitu bala2 sukasari Tasikmalaya.. Akhirnya bikin dengan sedikit modifikasi di bahannya.. Rasanya mirip.. Jadi nostalgia deh 😊

Bala bala bihun

36 orang berencana membuat resep ini

Kangen dengan jajanan pas SD yaitu bala2 sukasari Tasikmalaya.. Akhirnya bikin dengan sedikit modifikasi di bahannya.. Rasanya mirip.. Jadi nostalgia deh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
4 porsi
  1. secukupnyaKubis (buang tulang tangkainya, potong halus)
  2. 2 buahwortel (kupas kulit, kemudian diparut)
  3. secukupnyaBihun jagung (rebus sebentar sampai lunak, tiriskan dan potong halus)
  4. 7 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 1 buahtelur
  6. 200 mlair matang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Garlic powder (optional)
  10. Sambal dan cabe rawit
  11. secukupnyaDaun bawang dan seledri (potong halus)
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Campur potongan kubis, wortel, dan bihun kedalam satu wadah

  2. 2

    Masukan tepung terigu, telur, dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk

  3. 3

    Tambahkan garam, lada, dan garlic powder, daun bawang dan seledri sambil terus diaduk sampai merata

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api kecil. Tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan lalu tiriskan.

  5. 5

    Sajikan bala bala dengan saos sambal dan cabe rawit. Lebih nikmat disantap pada saat hangat bersama orang2 tercinta ☺️. Selamat makan dan jangan lupa berdoa.. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reiza
Reiza @cook_2625432
pada
Indonesia
Seorang ibu rumah tangga newbie yang mau ga mau harus turun ke dapur dan mulai menyukai yang namanya "masak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa