Pastel Mangkok

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Bikin ny memang ribet ya,tapi asal telaten sih berasa ga gitu ribet,yang penting bentuknya cantik,dan anak-anak suka.

Pastel Mangkok

24 orang berencana membuat resep ini

Bikin ny memang ribet ya,tapi asal telaten sih berasa ga gitu ribet,yang penting bentuknya cantik,dan anak-anak suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu
  2. 40 grammargarin
  3. 1,5 sdmtepung kanji
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 95 mlair
  6. Bahan Isi :
  7. 2 Buahkentang ukuran sedang potong dadu kecil
  8. 1 buahwortel ukuran sedang potong dadu
  9. 2 buahputih telor,kukus potong dadu kecil
  10. Bumbu haluskan :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaBumbu lain :garam,gula,kaldu bubuk
  15. Untuk pengental 2 sdm terigu larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : Kecuali air,campur semua bahan menjadi satu,tuang air sedikit demi sedikit.Uleni hingga kalis.

  2. 2

    Diamkan sekitar 10 menit.Gilas tipis.Oles cetakan pie dengan sedikit minyak.Cetak pastel dengan cetakan pie,tusuk-tusuk atasny.

  3. 3

    Goreng dalam minyak hingga setengah matang masih bersama cetakan,tunggu setengah matang.Keluarkan pastel dari cetakan dengan bantuan tusuk sate,jika sudah terlepas goreng hingga matang.Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Bahan isi : Tumis bumbu hingga harum,masukan kentang,wortel,putih telor,aduk rata,beri gula,garam,merica bubuk,kaldu bubuk.Beri sedikit air,masak hingga matang

  5. 5

    Jika sudah matang,kentalkan dengan larutan tepung.Angkat

  6. 6

    Penyelesaian : Ambil satu kulit pastel mangkok beri isian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa