Capcay sayuran

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan*
  2. 1/4 buahkubis (iris kasar)
  3. 2 buahwortel (iris kasar)
  4. secukupnyaSawi hijau
  5. 2 buahsosis ayam
  6. 1 bungkusbakso
  7. bahan dapur*
  8. 2 buahbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 butirbawang bombay
  11. 7 buahcabe rawit
  12. secukupnyaair putih
  13. secukupnyagaram, gula pasir
  14. saus sambal dan kecap manis sedikit saja
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris wortel yg sudah dikupas, kubis, dan sawi. Cuci sampai bersih

  2. 2

    Iris sosis dan bakso sesuai selera...

  3. 3

    Geprek bawang putih, iris lembut. Iris bawang merah, bawang bombay dan cabe rawit..

  4. 4

    Panaskan minyak diwajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. Setelah itu masukkan irisan cabe rawit sampai layu dan masukkan bawang bombay aduk sampai layu..

  5. 5

    Setelah layu bumbu-bumbu masukkan air putih secukupnya, masukkan wortel biarkan sampai setengah matang. Lalu masukkan irisan sawi..

  6. 6

    Setelah semua cukup matang, masukkan irisan kubis, aduk sampai merata. Masukkan irisan sosis dan bakso, aduk merata.

  7. 7

    Masukkan garam, gula pasir, saus sambal dan kecap aduk2 sampai rata dan koreksi rasa.

  8. 8

    Setelah dirasa cukup. Angkat capcay dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Be
Be @sube2212
pada
Blora Jawa Tengah
Suka memasak tapi sedikit peralatan hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa