Ayam saus Leci - Nanas (ayam kuluyuk)
Tambahan buah leci dan nanas pada sausnya menambah rasa asam manis yang segar. Disiramkan ke ayam goreng tepung yang renyah jadinya lezat sekali.
Ayam saus Leci - Nanas (ayam kuluyuk)
Tambahan buah leci dan nanas pada sausnya menambah rasa asam manis yang segar. Disiramkan ke ayam goreng tepung yang renyah jadinya lezat sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan bawang putih dan kecap asin. Biarkan selama 15 menit.
- 2
Setelah itu gulingkan ayam pada tepung maizena bolak balik hingga rata. Goreng hingga kering dan berwarna kuning emas. Sisihkan.
- 3
Saus : Tumis bawang putih sampai harum dan bawang bombay sampai setengah layu, masukkan tomat, daun bawang, buah leci, nanas, air, air leci. Tambahkan kecap asin, garam, merica, gula pasir, pasta tomat dan cuka. Aduk rata. Masak hingga kuah mendidih dan agak mengental. Angkat.
- 4
Tata ayam goreng tepung di piring saji lalu siram dengan saus leci nanas.
- 5
Hidangkan hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar