Simple Shortbread
Source : www.jajanevivi.com
Just Info : shortbread berasal dari skotlandia,teksturnya gembur masir atau crumbly dalam bahasa inggris,teksturnya yang gembur dikarenakan penggunaan lemak yang tinggi yaitu mentega/margarin yang merupakan bahan dasar shortbread,mirip seperti cookies.Aku panggangnya agak lamaan,makannya eksotis gitu..😆😆..kalau di web asli pucat kekuningan,tapi shortbreadnya berasa makan kue kering belum matang,jadi sesuain selera ya,mau kering atau setengah kering,dannn..di aku adonannya ngga bisa diptong2,jadi tak pipihkan langsung di loyangnya..tapi ini beneran enak lho..aku bikin 1/2 resep karna stok tepung tinggal sedikit,nyesel sebenernya bikin 1/2 resep..😔😔..aku tulis yang ini untuk full resep.
Simple Shortbread
Source : www.jajanevivi.com
Just Info : shortbread berasal dari skotlandia,teksturnya gembur masir atau crumbly dalam bahasa inggris,teksturnya yang gembur dikarenakan penggunaan lemak yang tinggi yaitu mentega/margarin yang merupakan bahan dasar shortbread,mirip seperti cookies.Aku panggangnya agak lamaan,makannya eksotis gitu..😆😆..kalau di web asli pucat kekuningan,tapi shortbreadnya berasa makan kue kering belum matang,jadi sesuain selera ya,mau kering atau setengah kering,dannn..di aku adonannya ngga bisa diptong2,jadi tak pipihkan langsung di loyangnya..tapi ini beneran enak lho..aku bikin 1/2 resep karna stok tepung tinggal sedikit,nyesel sebenernya bikin 1/2 resep..😔😔..aku tulis yang ini untuk full resep.
Cara Membuat
- 1
Aduk mentega dan margarin dengan spatula hingga rata.tambahkan gula bubuk,aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan terigu+susu bubuk sedikit demi sedikit,uleni dengan tangan hingga tidak lengket.
- 3
Bulatkan adonan kemudian bungkus dengan plastik,simpan dalam lemari es selama satu jam.keluarkan.
- 4
Pipihkan adonan setebal 1,5 cm,ptong2 sesuai selera(aku langsung pipihkan di atas loyang yg sudah disemir margarin),tusuk2 dengan garpu.
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu 160' C hingga matang.
- 6
Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.
- 7
NOTE : bisa jg dihias dengan coklat blok,dengan cara dicelupkan ke dalam coklat yg sudah dilelehkan atau taburi dengan gula bubuk.(aku pakai gula bubuk)
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple Shortbread Simple Shortbread
Kalo mau deket-deket natalan gini, biasanya ibuk suka banget buat bikin shortbread ini buat dibagi-bagiin ke tetangga. Dia bilang soalnya cara buatnya gampang, bahan utamanya aja cuma butter, tepung & sugar, tapi rasanya tetep endeus. Walaupun namanya ada bread2nya, tapi ini termasuk cookies yaa. Dia tuh teksturnya pas sekali masuk mulut langsung berasa meleleh gitu. Nah karena aku lagi ngak di rumah, kali ini aku ngebuatnya versi pake alat seadanya yaa, gak pake mixer, rolling pin & cetakan#kuekesukaanibu#semuatentangibu
-
Vanilla Shortbread Vanilla Shortbread
Cookies yang selalu saya buat dalam bulan Desember.
-
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Anakanak suka banget cookies walker, nyari2 resepnya dpt, tapi gitu deh catetannya gatau kemana.. dan nyobain resep ini, tapi ditambahin susu ama terigu lagi, krn pas nyobain resep asli.. meleber kemanamana..Harusnya adonan dipipihin di loyang, trus bakar baru potong.. tapi berhubung malah nanti jadi berantakan di bentuk panjang2 ajalah trus tusuk2 pake garpu.
-
Shortbread Shortbread
Posbar ke-3 (Minggu ke-3/Februari 2025)Jalan2 bersama #CookpadKitchenTour mengunjungi Cookpad tetangga di United Kingdom. Pulangnya bawa oleh2 resep shortbread yang hanya menggunakan 3 bahan saja.Shortbread adalah butter cookies khas Skotlandia dan merupakan nenek moyang dari kue berbahan mentega yang kita kenal saat ini. Shortbread tidak mengandung bahan pengembang, seperti bubuk pengembang atau soda kue. Dengan kandungan lemak yang tinggi menjadikan tekstur shortbread lebih halus dan rapuh.Source : Raehttps://cookpad.wasmer.app/uk/r/13883345#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025
-
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Maap motong2 (matahinnya) cookiesnya ga cantik dan loyangnya pake seadanya, ga sesuai ukurannya jadi lebih tipis hasilnya 🤭😜.......source : apron
-
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Bikin cookies short bread untuk snack minum teh atau kopi. Inspirasi resep dari Negara UK (United Kingdom) : Rae @LoveRae#CookpadCommunity_Jakarta
-
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Shortbread merupakan kue mentega dengan tekstur yang renyah dan rapuh. Kue ini sudah ada sejak berabad lalu di Skotlandia.Shortbread merupakan evolusi roti dari abad pertengahan.Shortbread cookies ini resepnya sangat mudah dibuat karena hanya mengandalkan 3 bahan saja, pembuatannya yang simpel, cita rasanya pun ringan dan teksturnya cukup renyah dan rapuh namun lembut saat dikunyah.Makan shortbread cookies ga cukup cuma 1 karena rasanya emang seenak itu, next bikin varian yang lainnya.Resep shorbread cookies ini saya cooksnap dari cookpader United Kingdom @LoveRaehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13883345#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#CookpadTetangga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Selama ini bebikinan roti atau bolu terus. Skali2 pgn coba bikin cookies sendiri deh. Drpd beli, yg biasanya pakai bahan pengawet. Skalian buat christmas jg..🎄Cookies ini simple bgt cuma 3 bahan. Dan 3 bahan ini perbandingannya: 1 bagian utk gula halus, 2 bagian utk mentega, dan 3 bagian utk tepung. Gampang bgt kan! Yuk dicoba..😁#PejuangGoldenApron3
-
Shortbread Shortbread
lihat resep mba nikmatul langsung eksekusi. rasanya lembut sekali. thx mba
-
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Hmmm.... pertama kali bikin cookies ini dapat pujian dari putra tersayangku......asliiii enak Ma, wow wow wow....bikin lagi deh...... resep asli dapat dari Youtube.....@Apron...GA_TheNextLevel
-
Shortbread cookies Shortbread cookies
Bikin simple dan mudah, tinggal d aduk2 aja tanpa mixer…apalagi klo pake butter aku pake bahan seadanya aja😆 juga enaaak bangettt🤤 resep nya @windidandua🙏
-
Shortbread cookies Shortbread cookies
Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13883345Shortbread cookies adalah kue kering yang berasal dari Skotlandia pada abad ke-12. Kue ini awalnya dibuat dari sisa adonan roti, lalu berevolusi menjadi kue mentega yang populer hingga saat ini.#Pais_PelesirCookies#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar