Tumis teri pete pedas

LILY
LILY @dapurlily
SURABAYA

Pas si embak dapat kiriman pete dari desa,pas ada stock teri jengki tawar tinggal dikit,pas cabe rawit murah...langsung deh dieksekusi

Tumis teri pete pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Pas si embak dapat kiriman pete dari desa,pas ada stock teri jengki tawar tinggal dikit,pas cabe rawit murah...langsung deh dieksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3-4 orang
  1. 150 grTeri jengki tawar (saya buang kepalanya)
  2. 2 papanPete belah dua
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu iris
  5. 2 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 2 buahCabe besar (saya pake yg merah)
  8. 25 buahCabe rawit (tergantung selera)
  9. 1 buah Tomat (saya skip,ga punya stock)
  10. Bumbu lainnya
  11. 1 lembarDaun salam
  12. 1 buahSereh ambil bagian putihnya terus digeprek
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. secukupnyaGula
  16. 70 ml-100 mlAir
  17. secukupnyaKecap manis jika suka

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci teri,tiriskan dan goreng sebentar setengah matang

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan sereh dan daun salam aduk kemudian tambahkan irisan duo cabe

  3. 3

    Setelah harum masukkan pete aduk2 sebentar kemudian masukkan teri aduk lagi tambahkan air serta masukkan lada,garam dan kaldu jamur,tambahkan sedikit kecap manis,aduk rata dan biarkan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LILY
LILY @dapurlily
pada
SURABAYA
PEGAWAI KANTORAN YG LAGI BELAJAR MEMASAK
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa