Tumis Sapi Pedas

Peachy
Peachy @cook_4631579

Lihat kulkas masih ada daging sapi rebus, awalnya pengen bikin steak tapi begitu lihat persediaan cabai masih banyak akhirnya bikin ini aja

Tumis Sapi Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Lihat kulkas masih ada daging sapi rebus, awalnya pengen bikin steak tapi begitu lihat persediaan cabai masih banyak akhirnya bikin ini aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 Porsi
  1. 150 grdaging sapi rebus
  2. Bumbu Iris :
  3. 6 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. 6 buahcabai hijau keriting
  6. 2 buahcabai merah keriting
  7. 1 buahcabai rawit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. Bumbu Tambahan :
  10. 100 mlair asam (1 sdt asam rendam dalam 100 ml air)
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1/2 sdtgula jawa
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyaketumbar bubuk (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong kecil memanjang daging yang telah di rebus

  2. 2

    Potong tipis seluruh bumbu iris

  3. 3

    Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum

  4. 4

    Masukan daging dan aduk rata

  5. 5

    Masukan air asam, aduk lalu tambahkan kecap manis kecap asin, gula jawa, garam dan ketumbar bubuk

  6. 6

    Aduk rata dan tunggu hingga air menyusut

  7. 7

    Sajikan, cocok untuk makan siang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Peachy
Peachy @cook_4631579
pada
Diary of simple recipes from my kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa