Palumara Ikan Bandeng

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Ceritanya mamo dapat kiriman ikan bandeng fresh hasil pancingan,,masih seger2 banget,inget lah ya di cookmark pernah nyimpen masakan dari makasar nya mbak @hanhanny ,baru denger sih nama masakannya Palumara Ikan Bandeng,tp sptnya menggugah selera,,asem pedess gitu,sdh kebayang rasanyaa 😋😋😋

Palumara Ikan Bandeng

37 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mamo dapat kiriman ikan bandeng fresh hasil pancingan,,masih seger2 banget,inget lah ya di cookmark pernah nyimpen masakan dari makasar nya mbak @hanhanny ,baru denger sih nama masakannya Palumara Ikan Bandeng,tp sptnya menggugah selera,,asem pedess gitu,sdh kebayang rasanyaa 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan bandeng
  2. 500 ccair utk merebus
  3. 100 ccair asam jawa
  4. seruaskunyit
  5. 5 btrbawang merah,iris tipis
  6. 3 siungbawang putih,iris tipis
  7. 1 buahtomat,iris
  8. 1 btgsereh,keprek
  9. sesuai seleracabe rawit
  10. sejempolgula merah
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan bandeng jd bbrp bagian

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih,tomat,sereh dan cabe rawit hingga wangi,sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah masukkan ikan bandeng yg sdh diberi air dan air asam jawa dan kunyit,masukkan tumisan bumbu,tambahkan garam dan gula,tes rasa

  4. 4

    Masak hingga matang,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa