Pas ada acara di rmh utk isian naskot buatlah acar mateng ini utk pelengkap nya

Biar ngga bosan timun cuma jadi lalap aja Cobain bikin acar matang,ini pas dimakan bareng apa aja

Lama nga tulis resep nih. Kali ini aku masak acar Matang kesukaanku. Kebetulan ada bahan wortel dan timun.

Kangen menu hajatan di Jakarta 🤤 salah satunya hidangan ini. Biasanya disandingkan sama Pesmol Bandeng/ Gurame. Berbeda dengan disini, menu hajatan gak jauh dari Soto Banjar, Ayam Goreng, Daging Asam Manis serba manis termasuk sambal jeruk limau kuit.Saya tambahin potongan kol sisa sayuran di kulkas. Endeus bangettttt, menu vegetarian yang enakkkk banget 🤩❤️ Kalau mau pedas tinggal ditambahin cabe rawit utuh dimasukkan pas menumis. Jadi pas digigit ada jeletotnya 🤩

Ceritanya lagi kangen rumah karena lockdown jadi tidak bisa pulang kampung. Kangen acar buatan ibu dengan bahan seadanya yang ada di kulkas.#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRecook

acar mentimun dan bebas yang praktis seger asin manis asam paduan yang pas banget...

Harusnya pakai wortel,cuma ini d kulkas tidak ada wortel,jadi memanfaatkan bahan seadanya.dan hrsnya di potong bergerigi cm nyari pemotonganya g ketemu,,ya jd seadanya

Saya sering membuat acar dan menyetoknya di kulkas. Mengapa? Karena banyak kegunaannya. Diantaranya sebagai pendamping untuk menikmati nasi goreng, sate, mie instan, mie ayam rumahan, kuetiau goreng, juga soto. Degan acar sebagai pelengkap hidangan yang saya sebutkan di atas akan semakin enak.Sering juga saya dan anak anak memakannya dengan nasi putih bila sedang tidak punya sambal sebagai pelengkap hidangan lain. Seperti pepatah lama, "Tak ada rotan, akarpun jadi", hahaa....

Acar koneng biasa dimasak orang Bogor sebagai isi pipiti ataupun untuk lauk makan. Seger sedap gurih asem walaupun gak ada proteinnya. Sepertinya kemiri membuat acarnya jadi lezat.Biasanya saya memasak acar koneng dengan hasil kering atau tanpa kuah.Tapi kali ini saya mencoba yg ada sesikit kuahnya pake resep orang Cipanas Cianjur Teh Riani @dapuradinesTeh Riani pake ukuran per buah, saya pake ukuran gram. Bumbunya disesuaikan karena saya pake rempah segar semua.Ternyata sama enak dan segernya dari yg gak pake kuah..Karena dulu dijarin Emak bikin acar koneng pake tambahan bawang merah gruntulan dan rawit utuh, jadi saya tambahkn juga di resep ini.Seger dan sedep banget makan siang pake acar koneng...#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

Resep ini inget masa kecil waktu dikirim liburan kermh eyang di purwokerto.. sering bgt liat om bikin acar ini utk warung gule nya...jd klo ada bau2 acar bgini pikiran akan berada di 30an tahun lalu dsana (waduuhh jd kliatan bgt yess umurnyah 😫🤪😅)

Pagi pagi bingung mau masak apa sayur bestik daging masih banyak 😢 kepikiran deh buat acar timun worte 😁 bestik yg manis di tambah acar yg pedas segar hmmmm mantap 🤣🤣