Roti ubi ungu isi pasta ubi
Sisa stok ubi kukus difrezer saya berdayakan untuk membuat roti.. Setelah browsing2 saya tertarik dgn resep roti ubi ungu Mba Hesti karena isinya juga menggunakan ubi ungu,. Takaran gula utk isinya saya tambahkan sedikit.. Siapa sangka hasil roti ubinya empuk dan isiannya legiit.. Enaak deh!
Roti ubi ungu isi pasta ubi
Sisa stok ubi kukus difrezer saya berdayakan untuk membuat roti.. Setelah browsing2 saya tertarik dgn resep roti ubi ungu Mba Hesti karena isinya juga menggunakan ubi ungu,. Takaran gula utk isinya saya tambahkan sedikit.. Siapa sangka hasil roti ubinya empuk dan isiannya legiit.. Enaak deh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi + air hangat. Diamkan 15 menit hingga berbusa
- 2
Dalam baskom. Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan telur dan air ragi. Uleni hingga bercampur. Tambahkan margarine dan garam. Uleni terus hingga kalis dan elastis.
Bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap/serbet . Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat - 3
Isi :
Campur semua bahan jadi satu dipanci. Aduk2 dan Masak hingga kalis. Angkat - 4
Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Bagi masing2 adonan (saya @35gr), beri isi dan bentuk sesuai selera. Taruh diatas loyang yg telah dioles tipis dgn margarine. Tutup adonan yg sudah dibentuk dgn serbet. Diamkan selama 30 menit
- 5
Panaskan oven dgn suhu 200'c .
Oleskan bagian atas adonan roti dgn bahan olesan dan tabur sedikit wijen. Oven roti selama 15 menit ( waktu sesuaikan dgn oven masing2 yaa ). Angkat oles dn sedikit butter
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)