Buatnya mudah dan tahan simpan 10 hari masih kriuk..Saya buat banyak buat persediaan kriuk waktu sahur sama berbuka puasa#AntiRibet#SiapRamadan

Biasanya sih disebutnya terik tempe, tapi kalau di daerah saya ya namanya kering tempe. Seperti salah satu makanan yang harus ada ketika Lebaran. Zaman masih kuliah juga sering dibawain ini sama ibu, bisa awet banget sampai berminggu-minggu. Resep ini versi simpelnya ya, saya ga pake lengkuas atau daun salam, karena hanya dengan bahan seadanya, tapi rasanya mirip2 kok heheh

Rasa pedas manisnya disesuaikan dengan selera masing masing ya buibu. Versi yang saya buat ini adalah versi manis karna saya ga suka pedes 😁😁

#week4Dari kecil, kalau Ibu masak kering tempe buat lauk selalu habis saya cemilin😄, dan itu berlaku hingga sekarang. Lebih suka dicemilin daripada dibuat lauk🤭.Ada yang sama dengan saya?#PejuangGoldenBatikApron

Ini hanyalah kering tempe biasa. Yang membuat saya ngepost dan nulis resepnya adalah..ini pertama kalinya saya berhasil membuat kering tempe yang renyah dan tidak melempem ketika bumbu dicampur tempe goreng. Kuncinya adalah sabar. Ga usah buru buru mencampur bumbu dan tempenya.Bahan bahannya cukup simple. Oiya saya pakai bawang goreng beli di pasar. Malas ribet :)

Menu yang bisa awet berminggu-minggu dan hemat buat sarapan pagi 🙈

Kering Tempe ala DapurummaMa Syaa Allah rasanya endeus

Met pagi teman cookpad, melengkapi pembuatan nasi kuning. Aku bikin nih makanan. Semoga bermanfaat.

lagi kepingin masak yg bisa tahan lama dan bs dipanasin, kebetulan di kulkas juga adanya tempe tahu, yaudah deh jadilah kering tempe yummy ini..heheheh

(833) Source : mom @xanderskitchen (terima kasih resepnya)Rasanya di akun ku ini aku banyak sekali resep kering tempe🤣🤣Ya begitulah aku, kalau lagi kumat rajinnya, ga pernah puas sama 1 resep masakan dg bahan yg sama, pasti cari another recipes yg asik untuk dicoba😂Kering tempe ini sering dan sepertinya selalu ada ya dalam menu nasi kuning dan nasi uduk. Termasuk items favorit dalam kemeriahan aneka hidangan di atas tumpeng nasi kuning.Nah mari yuk makan NasKun dg kering tempe teriYummmiiiii🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini#TumpengkuCantik#TuminiNote :1. Supaya tempe garing, iris tempe tipis2 banget lalu goreng sampai kering. Aku ga sabar gorengnya ini , terbirit2 untuk mengejar deadlines bikin tumpengnya🤣jadi ga kering banget deh hasilnya.2. Memasukkan tempe+kacang +terinya ke dalam larutan gula, sebaiknya menunggu hingga uap panasnya hilang (better sudah agak dingin). Kalau dimasukkan ketika masih panas, tempe akan melempem.

Bismillah...Kalau bikin nasi kuning atau bekal nasi sekolah anak² wajib ada si kering tempe ini, kalau sy bikin gak sampai seminggu udah ludes karena kebanyakan di cemilin daripada di jadiin lauk🤭Usahakan iris tempenya setipis mungkin dan di goreng sampai benar² kering supaya hasilnya kriuk, bumbunya di tumis sampai kental, memasukkan tempe ke bumbu juga dalam keadaan kompor sudah mati.Kering tempe sy versi ramah anak ya, jika teman² suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya.

Punya tempe di kulkas hampir kedaluarsa. Dibikin kering tempe aja lah, meneer gasuka tempe kecuali dibikin tempe kemul, sy nya lagi males makan gorengan, kl dibikin tempe kemul cuma dia yg makan, gak bakal habis tar ujung2nya dibuang, mubajir