Lontong Mie Surabaya

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Saya masak Lontong Mie Surabaya ini..lama gak masak jadinya kepengen banget..dan akhirnya Alhamdulillah jadi juga komplit dengan sambel petisnya 😀 Hhoreee....

Lontong Mie Surabaya

67 orang berencana membuat resep ini

Saya masak Lontong Mie Surabaya ini..lama gak masak jadinya kepengen banget..dan akhirnya Alhamdulillah jadi juga komplit dengan sambel petisnya 😀 Hhoreee....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 SiungBawang Putih Halus
  2. 4 SiungBawang Merah Halus
  3. Daun Bawang & Daun Seledri
  4. 1 1/2 LiterAir
  5. SecukupnyaGaram, Gula, Penyedap Rasa
  6. 1 sdmKecap Manis
  7. Bahan Pelengkap :
  8. Lontong
  9. Tahu Goreng
  10. Tauge Rebus
  11. Mie Rebus
  12. Bawang Goreng
  13. Bahan Sambal Petis :
  14. 2 sdmPetis Udang
  15. 2 SiungBawang Putih Halus
  16. Sesuai SeleraCabe Rawit Halus
  17. Minyak Untuk Menumis
  18. SecukupnyaGaram, Gula
  19. 2 SdmKecap Manis
  20. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih & bawang merah..tumis udang dan bumbu halus..masukkan air..beri garam,lada,gula & penyedap..beri sedikit kecap dan masukkan daun bawang & seledri masak hingga matang.

  2. 2

    Siapkan piring beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah,lengapi dengan sambel petis.

  3. 3

    Membuat Sambel Petis : Haluskan cabe rawit & bawang putih dengan sedikit minyak..tumis dengan petis dan beri garam,gula,kecap & air secukupnya..masak hingga meletup-letup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa