giling daging sapi sampai halus

rebus sebentar jagung pipil dan brokoli

setelah brokoli matang ambil kuntum nya saja kemudian campur dengan daging giling dan jagung manis pipil

beri garam,merica,gula dan saus tiram,,,aduk rata

masukan tepung terigu sedikit Sedikit sambil terus di aduk dan adonan sudah bisa dibentuk

pipihkan adonan daging, panaskan wajan teflon yg sudah dioles mentega..kemudian goreng adonan yg sdh pipih td sampe matang sambil terus di bolak balik biar rata matang nya,...sajikan