Pecel+ rempeyek endes 😁😁

Lisha Aprilia
Lisha Aprilia @kushina29aprl
Tangerang

Ceritanya tiap paksuamihbs gajian sayals masak selama beberapa hari mkn diluar (biasa setan malesnya lg nempel) 😅
Tapi ko lama2 blenek sendiri karna mkn daging2an mulu, akhirnya inisiatif sendiri bikin pecel& pengen pake rempeyek, alhasil cari2 resep sambel kacang yg pas& adonan rempeyek sesuai yg dimau akhirnya nemu jg :-D

Pecel+ rempeyek endes 😁😁

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya tiap paksuamihbs gajian sayals masak selama beberapa hari mkn diluar (biasa setan malesnya lg nempel) 😅
Tapi ko lama2 blenek sendiri karna mkn daging2an mulu, akhirnya inisiatif sendiri bikin pecel& pengen pake rempeyek, alhasil cari2 resep sambel kacang yg pas& adonan rempeyek sesuai yg dimau akhirnya nemu jg :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. seikatbayam
  2. 2 buahsawi putih
  3. 3 buahwortel ukuran sedang
  4. segegam tauge
  5. 4 lenjerkacang panjang
  6. bumbu pecel:
  7. 125 grkacang tanah yg sudah di goreng lalu digiling
  8. 3 ruaskencur
  9. 6 buahrawit setan
  10. 6 buahbawang putih
  11. 2 buahgula merah
  12. sedikitperasan jeruk purut (opotional)
  13. garam
  14. bahan rempeyek:
  15. 200 grtepung beras
  16. 3 sdmtepung sagu
  17. 1 butirtelur
  18. 7 lembardaun jeruk buang tulangnya& iris tipis
  19. kacang tanah potong sesuai selera
  20. 65 mlsun kara
  21. garam
  22. bumbu rempeyek:
  23. 3 buahkemiri
  24. 1 sdtketumbar
  25. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayur2an secara terpisah, biarkan hingga layu

  2. 2

    Bumbu pecel: goreng rawit& bawang putih berikan 1 sdm air biarkan hingga rawit agak kering, haluskan bersama kencur. Campur dgn kacang giling hingga rata, tambahkan parutan gula merah, daun jeruk& air jeruk purut. Beri air panas& aduk hingga bumbu larut taruh diatas sayuran... Beri telur rebus

  3. 3

    Rempeyek: uleg kemiri ketumbar& bawang putih hingga halus, masukan ke baskom masukn tepung beras& sagu beri telur, santan& air aduk hingga adonan encel& tdk menggumpal, beri potongan kacang& daun jeruk penyedap rasa, koreksi rasa. goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Happy cooking 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisha Aprilia
Lisha Aprilia @kushina29aprl
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa