Korean Beef Bowl

Name: Korean Beef Bowl
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup brown sugar; 1/4 cup soy sauce; 2 Sdt sesame oil; 1/4 Sdt Jahe halus bubuk; 1 Sdm minyak sayur; 3 buah bawang putih cincang; 500 gr daging cincang sapi; 2 daun bawang iris halus; 1 Sdm gula pasir putih; 1/4 sdt biji wijen; 1 buah wortel iris tipis (setengah batang korek api); Optional buat yang senang rasa pedas; 1 Sdt cabe kering/ gochukaru

Miranti Maruto @mmaruto_cook2

jakarta

Resep awal diambil dari Damn Delicious kemudian diadaptasi sesuai selera anak-anak. Ini salah satu menu favorit anak-anak dan hanya 15 menit untuk memasaknya. Bahan bisa disesuaikan.

Lebih banyak

Korean Beef Bowl

Miranti Maruto @mmaruto_cook2

jakarta

Resep awal diambil dari Damn Delicious kemudian diadaptasi sesuai selera anak-anak. Ini salah satu menu favorit anak-anak dan hanya 15 menit untuk memasaknya. Bahan bisa disesuaikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 cupbrown sugar
1/4 cupsoy sauce
2 Sdtsesame oil
1/4 SdtJahe halus bubuk
1 Sdmminyak sayur
3 buahbawang putih cincang
500 grdaging cincang sapi
2daun bawang iris halus
1 Sdmgula pasir putih
1/4 sdtbiji wijen
1 buahwortel iris tipis (setengah batang korek api)
Optionalbuat yang senang rasa pedas
1 Sdtcabe kering/ gochukaru

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di mangkok kecil, campur dan aduk brown sugar, soy sauce, sesame oil, jahe bubuk (kalau mau ditambah cabe kering boleh juga).
2

Panaskan minyak sayur dengan panas medium high. Masukkan bawang putih dan tumis sekitar 1 menit. Tambahkan daging cincang beri gula pasir putih. Tumis sekitar 3 menit. Masukkan wortel. masak sekitar 5 menit. Pastikan daging masak hingga warna kecoklatan dan aduk hingga tidak ada gumpalan.
3

Taruh disaringan dan buang fat atau airnya.
4

Masak campuran saus dan daun bawang aduk hingga tercampur dan masukkan daging. Aduk hingga rata. Masukkan biji wijen. Sekitar 2 menit.
5

Hidangkan diatas nasi panas.