Terong balado puyuh

Name: Terong balado puyuh
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; 1/4 kg telur puyuh; bumbu halus; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit jablay; 10 buah cabe rawit ijo; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 buah tomat sedang; sedikit trasi abc; garam.masako.gula merah.gula putih

St.zuhrotul Insiyah @cook_6720114

Cibitung

Kepingin masak yang pedes2 endes biar semangat makan😁 ada terong di rumah dan telur puyuh.okeh bikin yg pedes des des ajha 😋😂😁

Lebih banyak

Terong balado puyuh

St.zuhrotul Insiyah @cook_6720114

Cibitung

Kepingin masak yang pedes2 endes biar semangat makan😁 ada terong di rumah dan telur puyuh.okeh bikin yg pedes des des ajha 😋😂😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 buahterong ungu
1/4 kgtelur puyuh
bumbu halus
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit jablay
10 buahcabe rawit ijo
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 buahtomat sedang
sedikittrasi abc
garam.masako.gula merah.gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas 😊 siap kan terong yang telah di kupas dan di potong
2

Goreng telur puyuh yang sudah di kupas hingga keemasan warna nya
3

Tumis bumbu halus hingga harum tambah kan sedikit air
4

Masuk kan terong dan telur puyuh yang sudah di goreng cek rasa
5

Angkat sajikan selamat mencoba 😎😋😋