jadi sosis ini adalah menu yang wajib ada sebulan sekali.. klo 3 minggu ngga masak ini pasti ditanya suami, kapan masak sosis? besok 🤣

Ini salah satu favorite keluarga kami memasak daging babi, secara umum dikenal juga Sek Bak/Bek Tim, yang suka dijual encek2 keliling naik sepeda, di Petak Sembilan juga banyak encek2.engkoh2 yang mangkal, isinya bisa macam2, samcan, lidah, kuping, usus, tahu dan lainnya. Kali ini saya masak pakai spareribs / paikut babi dan bahan seadanya di rumah

Kata paksu enakk ini...Suka beli sosis model gini, tp baru kali ini nyoba bikin sendiri dan ternyata cocok.Source: Trisnawati Maria

resep ini sudah jadi andalan saya untuk bakulan dan resep ini saya dapatkan dari almh.mami saya dan sudah menjadi masakan favorit di keluarga sejak saya masih kecil dan kini saya masih meneruskannya dengan sedikit modifikasi pada kuahnya. Karena kalau dulu mami saya bikin kuahnya ya dari hasil kukusan daging gilingnya itu jadi kan kurang.. nah akhirnya saya utak atik akhirnya bikin tambahannya biar kuah jadi banyakan.. 😁😁

Suami minta dibikinin cumi kecap, jadi degh nyontek resep momy2 dr Cookpad. Not bad rasa nya enak berasa rempah2..

Cooksnap dari @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16495369#CookpadCommumity_Tangerang#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#MieHangatBerkuah

AssalamualaikumMalam ini istri lagi ngidam bihun kuah akhirnya masak lah saya bihun kuah ini...#berburucelemekemas #resolusi2019