Nasi Goreng Bakar

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Judulnya bikin bingung, nasi goreng kok dibakar?
Ide ini tercetus saat mau buat sarapan, bosan dgn olahan nasi goreng yg itu2 aja, akhirnya coba di bakar dgn daun pisang.

Nasi Goreng Bakar

9 orang berencana membuat resep ini

Judulnya bikin bingung, nasi goreng kok dibakar?
Ide ini tercetus saat mau buat sarapan, bosan dgn olahan nasi goreng yg itu2 aja, akhirnya coba di bakar dgn daun pisang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 piringnasi putih (usahakan nasi yg sdh dingin)
  2. 3 siungbawang putih, geprek
  3. 1 buahbawang bombai
  4. Suwiran daging ayam
  5. 5-10bakso kecil, iris2
  6. Secukupnyamargarin atau minyak goreng utk menumis
  7. Secukupnyasaus tiram (optional)
  8. Lada bubuk
  9. Garam, penyedap (jika suka)
  10. Secukupnyadaun pisang
  11. Cabai rawit utk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin atau minyak sayur

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi, masukan suwiran ayam, bakso.

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk2 sampai merata. Tambahkan garam, penyedap, saus tiram, lada bubuk. Aduk kembali.

  4. 4

    Test rasa, angkat dan biarkan agak dingin.

  5. 5

    Siapkan daun pisang, masukkan nasi goreng, tambahkan cabe rawit ditengah2 nasi. Sematkan tusuk gigi di tiap ujung daun pisang.

  6. 6

    Bakar nasi yg sudah di bungkus daun pisang sampai coklat atau mengeluarkan aroma, menggunakan panggangan. Saya menggunakan happy call.

  7. 7

    Sajikan hangat2 dgn tambahan lauk lain atau kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa