Tahu Crispy Cabe-cabean

Venty
Venty @cook_4983388
Makassar

Jelang makan siang mama mertua
bawa tahu dan pas banget cuaca lagi dingin krn dari subuh hujan gak berenti. Nah ujan2 gini enak bgt makan yg pedes2... So cuss bikin lah tahu yg endess 😋

Tahu Crispy Cabe-cabean

13 orang berencana membuat resep ini

Jelang makan siang mama mertua
bawa tahu dan pas banget cuaca lagi dingin krn dari subuh hujan gak berenti. Nah ujan2 gini enak bgt makan yg pedes2... So cuss bikin lah tahu yg endess 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 potong
  1. 4 buahtahu di potong 3 bgian
  2. 8 sdmtepung meizena
  3. 3 bijicabe merah besar
  4. 4 bijicabe rawit (+cabe rawitnya jika suka pedas) iris tipis
  5. 2 btgdaun bawang
  6. 4 siungbawang putih cincang halus
  7. 4 siungbawang merah cincang halus
  8. secukupnyaPenyedap rasa (bs di skip)
  9. Sejumputgula pasir
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. Minyak tuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 3 bagian lalu balurkan tepung meizena hingga semua permukaan tertutup meizena. Kemudian goreng diatas minyak panas sampai tahu ringan dan matang. Sisihkan lalu siapkan bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan Bawang merah dan bawang putih yg sdh dicincang td. Tunggu smpai harum lalu masukkan cabe besar dan rawit aduk smpai layu. Masukkan garam, gula dan lada bubuk serta penyedap.

  3. 3

    Lalu masukkan tahu yg telah di goreng tdi bersama daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venty
Venty @cook_4983388
pada
Makassar
Ibu satu anak yg hobbynya menghabiskan waktu di dapur. Suatu kebahagian tersendiri ketika bisa memasak makanan tanpa gagal dan dinikmati seisi rumah. Masak dan nonton drakor adalah surga bagiku 💃😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa