Bebek Goreng Sambal Bawang

saya jarang memasak bebek sendiri, dulu selalu beli jika ingin makan olahan bebek. tidak ribet motongi bebek. tapi karena ditempat saya tinggal sekarang tidak ada yang jual olahan bebek dan ingin makan bebek goreng, yaa haruss membuatnya sendiri.
bebek terkenal dengan daging nya yang alot, untuk membuat lembut bisa dimasak dengan panci bertekanan tinggi. dijamin empuk dan cepat juga masaknya.
Bebek Goreng Sambal Bawang
saya jarang memasak bebek sendiri, dulu selalu beli jika ingin makan olahan bebek. tidak ribet motongi bebek. tapi karena ditempat saya tinggal sekarang tidak ada yang jual olahan bebek dan ingin makan bebek goreng, yaa haruss membuatnya sendiri.
bebek terkenal dengan daging nya yang alot, untuk membuat lembut bisa dimasak dengan panci bertekanan tinggi. dijamin empuk dan cepat juga masaknya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu, potong-potong bebek menjadi 14 buah (atau potong sesuai selera) beri perasan jeruk lemon biarkan selama 15 menit.
- 2
siapkan panci presto tata bebek lalu beri air tidak perlu semua terendam(lihat gambar). Haluskan bumbu lalu campur dengan bebek masukkan juga daun salam, serai, daun jeruk juga lengkuas tambahkan garam
- 3
Presto sampai matang, kurang lebih 35 menit Lalu angkat dan biarkan panci hilang uap panasnya dan berbunyi "klik" baru dibuka.
- 4
Goreng diminyak panas sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat, tiriskan dan sajikan dengan sambal bawang.
Sambal bawang,haluskan cabe garam dan bawang putih lalu siram dengan minyak panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek Goreng Sambel Bawang Bebek Goreng Sambel Bawang
Aku cuma perlu meng ungkep sebentar aja kira² 25 menit dgn api kecil tapi ini bebek empuk banget, mungkin krn bebek nya muda. Ntaapp lah 🤤 oya bebek nya yg lehernya panjang, aku gatau jenis nya apa pokoknya bebek 😂 (resep penutup on my golden apron challenge).#PejuangGoldenApron2#BayarResep Selera Camilla -
-
Nasi Goreng Bebek Sambal Bawang Nasi Goreng Bebek Sambal Bawang
Menu favorit pasukan setiap kali ada nasi sisa dibikin nasi goreng. Karena jarang2 ada nasi sisa semalam jadi menu nasi goreng pun jadi menu langka🤭.Pas banget ada nasi sisa dan ada bebek goreng sisa beli semalam tinggal sepotong plus sambal bawangnya.Cocok banget nih dibikin menu nasi goreng bebek sambal bawang, dibantu bujang2ku yang suwir2 bebeknya, emak tinggal cemplung ga perlu uleg2 sambalnya🤗Sesimpel itu kan ya bunda.. memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah, yuk manfaatkan nasi sisa jadi menu yang lebih kreatif, inovatif, bermanfaat dan pastinya jadi favorit pasukan dirumah🥰🫰.#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#TimloWoyoWoyo#olahannasi Rahma_Bunda Radit & Rafa -
-
-
Belut Goreng Sambal Bawang Belut Goreng Sambal Bawang
Sambal bawang dalam resep ini adalah sambal bawang versi Jogja, yakni bawang yang digunakan bawang putih saja. Di Cilacap sambal bawang ala Jogja ini disebut juga sambal tlenjeng.Sambal ini dibuat dari cabai rawit dan bawang mentah dengan siraman minyak panas. Tanpa gula apapun, pedasnya nampol. Rasa dan aroma bawang putihnya harum sekali. Sambal ini menjadi favorit saya saat sekolah di Jogja dan sering saya buat sampai hari ini. Pedas, gurih, dan aromanya jadi mood booster. Energizing.#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta #Cinte_DiulekMakinEnak #maincourse #KulinerNusantaraElia Elia Wahid -
Bandeng Goreng Sambal Bawang Bandeng Goreng Sambal Bawang
Setiap anak bontot yg masih kuliah pulang dari kosan selalu request masakan emaknya. sudah punya list makanan yg dipesen. salah satunya Bandeng sambal bawang.pas banget sama posbar Mengulik Kelezatan Ikan Lokal Dalam Kelenzatan Masakan.nah sebelum bandeng dibersihkan tarik dulu badan bandeng sampe bunyi "krek-krek". agar durinya mudah lepasditarik ya jangan dipijit..😊selamat mencoba.#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal#Cocomtangpost_IkanSegar23#dapurmbokhenie#cookpadcommunity_Tangerang Henie Wied -
Sambal Bawang Goreng Sambal Bawang Goreng
Sambal, pasti semua tau dan banyak yang suka yaaa.. sambal bawang ini cukup mudah kog buatnya, mom kalau pas laper bingung ide, cus langsung buat sambal ini. Makannya sama nasi panas dan krupuk aja,, hmmmm nampol bangets endes syalala. 😍😊Ups ini latepoat yah, maaf dari beberapa hari signal no good 😁 iisnoona | dapur_noona -
Sambal Bawang Goreng Sambal Bawang Goreng
MasyaaAllah ini sambal enak bener dijamin nagih, kayak makan pake lauk doang. Awalnya pengen bikin sambal embe khas Bali tapi apa daya kehabisan jeruk nipis dan males pergi ke warung. Jadi saya masukin kecombrang aja. Dan jadilah sambal bawang goreng atau sambal kering kekinian yang lagi rame banyak yang jualan ituuuhh. Cukup makan sambal ini bisa nambah berkali2, cobain deh. Karena sesungguhnya makan tanpa sambal membuat mulut terasa hambar 😆😆 Astrina Dianingtyas -
Nasi goreng bebek sambal bawang Nasi goreng bebek sambal bawang
Pas banget ke rumah mama pulangnya dibawain bebek kaleyo, ini pakai sambal ijo.Aku taro di kulkas, lah jadi keras, digoreng lagi nanti tambah keras, aku suwir aja deh, sekalian recook buat mbk rahma.Semoga berkenan ya mbk rahma, sehat selalu 🤗Sumber : @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Udang Goreng Sambal Bawang Udang Goreng Sambal Bawang
Belajar PlatingStill here manteman, seni dalam memasak ternyata bukan hanya tentang masakan tapi tentang tata letak penyajian jugaPengambilan foto berkali2 dan trial error hingga mendapatkan foto ini, beruntung saya punya coach mba renaa , super sabar dan banyak kasih masukan.Yuk cobain plating teman2 nagih banget ni#pejuanggoldenapron3 Dapur Olive -
Bandeng Goreng Sambal Bawang Bandeng Goreng Sambal Bawang
Hoby mancing di kolam bersama anak tercinta. Minggu ini mancing bandeng dan dapat 1,5 Kg. Hari ini mulai dimasak dengan menu Bandeng Goreng. Week of Bandeng ahead... Michael Roland
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar