KIKIL Sapi mbak Zinta mak nyuss

Name: KIKIL Sapi mbak Zinta mak nyuss
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong kaki sapi yang telah di bersihkan dan di potong potong sumsumnya di masak sekalian; 10 siung bawang putih; 10 siung bawang merah goreng; 5 butir kemiri yg telah di goreng; 1 sdm ketumbar yg telah di sangrai; 1/2 jari kunyit yg telah di bakar; 10 bj cabe merah; sedikit laos; 3 lembar daun jeruk purut; 1 batang sere; secukupnya air untuk memasak; 1 buah jeruk nipis

Mama anita @cook_2458564

Masak kikil yang mak nyussss ayok ikuti resep eyangku yukkk

Lebih banyak

KIKIL Sapi mbak Zinta mak nyuss

Mama anita @cook_2458564

Masak kikil yang mak nyussss ayok ikuti resep eyangku yukkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

240 menit

10 porsi

1 potongkaki sapi yang telah di bersihkan dan di potong potong sumsumnya di masak sekalian
10 siungbawang putih
10 siungbawang merah goreng
5 butirkemiri yg telah di goreng
1 sdmketumbar yg telah di sangrai
1/2 jarikunyit yg telah di bakar
10 bjcabe merah
sedikitlaos
3 lembardaun jeruk purut
1 batangsere
secukupnyaair untuk memasak
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

240 menit

1

Masak kaki sapi yg telah di potong dan di cuci sampai empuk kurleb 3 jam
2

Bawang putih,cabe,ketumbar,kemiri,kunyit,di haluskan dan di tumis sampai harum ,masukkan daun jeruk purut,laos,sere matang angkat
3

Setelah kikil benar benar empuk masukkan bumbu ,garam,kaldu sapi kering,air jeruk,jangan di kasik gula karna klo di kasik gula rasanya aneh ,kikil uda manis karna ada sumsumnya,bawang goreng masukkan ,angkat sajikan 👪