Sayur kuning buncis nangka muda

🧕🏻 Dini
🧕🏻 Dini @enjoycooking13
Yogyakarta

Sayur kuning buncis nangka muda

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbuncis
  2. 1 kgnangka muda
  3. 1 ruas jarikunyit
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 3 butirbawang putih
  6. 2 butirbawang merah
  7. sesuai seleracabai
  8. 1 butirtomat merah
  9. penyedap rasa (disini saya pakai masako)
  10. secukupnyagula jawa
  11. 1 gayungsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan nangka muda terlebih dahulu, kemudian kukus hingga matang, kemudian iris kecil2

  2. 2

    Potong buncis kecil2, lalu cuci bersih

  3. 3

    Haluskan kunyit, jahe, bawang putih, dan garam

  4. 4

    Iris bawang merah, cabai, dan tomat

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng irisan bawang merah dan juga cabai hingga layu

  6. 6

    Kemudian masukkan bumbu halus. Tunggu sampai sedikit kering

  7. 7

    Masukkan irisan tomat sampai layu

  8. 8

    Masukkan santan, tunggu hingga mendidih

  9. 9

    Masukkan irisan nangka muda, dan juga buncis

  10. 10

    Masukkan gula jawa ¼ potong (bisa ditambah sesuai selera), penyeda rasa (½ sdm), dan garam jika dirasa kurang.

  11. 11

    Tunggu hingga bumbu meresap, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🧕🏻 Dini
🧕🏻 Dini @enjoycooking13
pada
Yogyakarta
👸IG: @dputrisuryandini🌸 eat n cook lovers 🍝Sila dinikmati! Resep sederhana ala rumahan.Kadang hasil coba-coba resep, yg dimodifikasi sendiri 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa